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主廚特選

Vegetarian-friendly

頭盤

Onion Bhaji

Beliebte Vorspeise mit frittierten Zwiebelstreifen im Linsenmehl angereichert mit verschiedenen Gewürzen, serviert mit verschiedenen Chutney

CHF6.50

Cocktail Samosa (2 Stück)

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit Pfefferminzsauce

CHF7.50

Hajari Kebaab

Zarte Hühnchenstücke mariniert in frischem Knoblauch, grünen Chilli, Käse & Joghurt, gekocht im Tandoor Tonofen

CHF7.50

主菜

Beef Vindallo (extrascharf)

Zarte Rindfleischstücke mit Kartoffeln in einer Currysauce

CHF27.50

Murgh Korma

Pouletstückchen (ohne Knochen) gekocht in einer milden Cashewnuss, Mandel & Safransauce

CHF27.50

Lamm Vindallo (extrascharf)

Lammfleischstücke gekocht mit Kartoffeln in schmackhafter, würziger Sauce

CHF27.50

Goa Fish Curry

Fischcurry an einem Gemisch von Gewürzen mit Tomaten, gehackten Zwiebeln, Koriander & Kokosnuss

CHF36.50

Makhmali Kofta

Hausgemachte Käsebällchen in Currysauce

CHF23.50

甜品

Natur Joghurt

CHF3.50

Kheere Ka Raita

CHF7.50

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菜單 Sangam Palace

Chalet India

Restaurant Vulkan

完整菜單 Sangam Palace

主廚特選

頭盤

Onion Bhaji

Cocktail Samosa (2 Stück)

Hajari Kebaab

主菜

Beef Vindallo (extrascharf)

Murgh Korma

Lamm Vindallo (extrascharf)

Goa Fish Curry

Makhmali Kofta

甜品

Natur Joghurt

Kheere Ka Raita

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