Elle'n'Belle

Pflanzliche Leckereien mit einem Schuss Rock n Roll – wer sich dabei angesprochen fühlt, der sollte geschwind im Elle'n'Belle vorbeischauen, das in der Limmatstrasse auf die schönste, eigenständigste und definitiv hipste Art und Weise vegane Küche zelebriert. Ob als Ort für Kochkurse, zum Verweilen oder als Takeaway überragend. Und wenn sogar Thomas D schwärmt, dass er den leckersten Muffin seines Lebens im Elle'n'Belle bekommen hat...

It’s vegan, baby: Elle'n'Belle packen – kulinarisch gesprochen – die angezerrten Gitarren und Marshall-Stacks aus und feiern rein pflanzlich kreierte Küche der Spitzenklasse. Die Schwestern Sibel und Elif Erisik schaffen es, in der Limmatstrasse genau die richtige Mischung aus Bar, Lounge und Event-Location miteinander verschmelzen zu lassen. So kann man entweder vor Ort essen, sich die veganen Leckereien als Take-Away ins Büro mitnehmen oder aber auch mit Freunden und Kollegen zum veganen Kochkurs vorbei schauen.

Neu, spannend, köstlich – haben wir was vergessen? Und natürlich gesund. Sowieso eine kleine Überraschung, dass im Jahr 2014 noch nicht mehr auf den mächtigen Zug des veganen Genießens aufgesprungen sind, aber es braucht wohl erst ein paar Vorreiter wie das Elle'n 'Belle in der Limmatstrasse in Zürich, die beweisen, dass rein pflanzliche Küche ein mehr als interessanter und anspruchsvoller Exkurs in Sachen Geniessen ist – und nebenbei eeeecht cool ist.