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Enchilada

Sebald · Mexikanisch · 
Sehr Gut
4.0/6
1 Bewertung
Dieses Restaurant ist mit Quandoo nicht mehr buchbar

Über Enchilada

Scharf. Das ist es, was man mit mexikanischer Küche wohl am Ehesten assoziiert. Und nicht zu Unrecht, stellt die Schote doch ein beliebtes Gewürz dar. Im Enchilada wird der Mutter aller Scharfmacher gehuldigt, doch nicht nur ihr: Denn der ganze herrliche Spezialitätenbetrieb am Obstmarkt in Nürnbergs Innenstadt hat sich der mexikanischen Delikatessen verschrieben. So findet man von der gut gekühlten Cerveza und grandiosem Tequila eben auch alle Klassiker aus der Küche rund um Mexico-City. Heißt: Steaks, Ofenkartoffeln, Nachos, Tacos, Chili con Carne, Burritos – mmmmh. Und dass man später dann zur gediegenen Fiesta übergeht, muss man hier nicht eigens erwähnen, oder?

Adresse

Enchilada
Obstmarkt 10
90403 Nürnberg

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Nachos original

überbacken mit würziger Tomatensauce und Käse

Taquitos con pollo

Knusprige Maistortillaröllchen mit saftiger Hähnchen-Gemüse-Füllung

Quesadas

Gegrillte Weizentortillas gefüllt mit pikanter Jalapeno-Cheese-Sauce und geriebenem Käse
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Hauptgerichte

Chilli con carne

Nach Originalrezept zubereitet und mit Käse überbacken, mit knusprigen Baguette und Tortillachips

Burrito Supremo

Weiche Weizentortilla, gefüllt mir Gemüse, Käse und saftigem Hähnchenfleisch und mexikanischem Reis

Enchiladas clasicas

Weiche Weizentortillas gefüllt mit Chilli con carne und Käse
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Nachspeisen

Chimichanga con Helado

Gebackene Tortilla mit Erdbeerragout, Mövenpick Creme Vanille und Biskuit

Churros

Unwiderstehliches Spritzgebäck, knusprig gebacken - dazu leckere Schokosauce

Weitere Informationen

Mexiko ist das leckere, leckere Patchwork der Kulinarik: Mit Einflüssen aus der nordamerikanischen, spanischen, französischen und arabischen Küche ist mexikanisches Essen gleichbedeutend mit einem Einblick in vielfältige Kulturen und Regionen. Und bloß einen Steinwurf von Pegnitz und Fleischbrücke entfernt: wartet am Obstmarkt, mitten in der Nürnberger Altstadt, das Restaurant Enchilada mit ebendiesen mexikanischen Delikatessen auf. Eine ausgeklügelte Wochenkarte hält tagsüber herzhafte Speisen zu einem günstigen Preis bereit. Partys und wechselnde Events tragen zur Fiesta in Nürnbergs Altstadt bei und versüßen die zweite Hälfte des Tages.

Von den leckeren Chips and Dips bis hin zu einem beeindruckend saftigen Steak Suramericano, mit Ofenkartoffel, Sour Cream, Buttergemüse, Krautsalat, kleinen Maiskolben und Salatbeilage – hier passt einfach alles. Dazu eine eiskalte Cerveza, einfach grandiose Cocktails auf Tequilabasis und zum Abschluss ein leckeres Gebäck aus heißen Gefilden. Das alles geschieht unter dem Titel „Puro Mexiko!“ Und nach dem Essen? Hält das Enchilada am Obstmarkt genug andere Tequila-Spezialitäten bereit, um ein bisschen Cancun nach Nürnberg zu bringen. Und Trompeten und Drums, die die ganze Nacht wach halten. Dazu ein typisches Ambiente und ein freundlicher, professioneller Service, der den routinierten Umgang auch mit großen Gruppen gewohnt ist. Wie man es dreht und wendet: Dieses Restaurant sagt einfach immer ¡Bienvenidos!

1 Enchilada Bewertung

"Gut"4/6
André S.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Im Enchilada kann man in der Nürnberger Innenstadt bei akzeptablen Preisen recht gut mexikanisch essen. Uns hat es gefallen.

Dieses Restaurant ist mit Quandoo nicht mehr buchbar
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