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5.4 /6 Ausgezeichnet 7 Bewertungen

Restaurant Tiflis

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Restaurant Tiflis

Die Georgische Küche gilt als die abwechslungsreichste im Kaukasus. Durch ihre zahlreichen Einflüsse aus europäischem und orientalischem Kulturraum hat sich in langen Jahren im Gebir ge eine sehr spezielle Kücher heraus gebildet, die für jeden Geschmack etwas bereit hält – Fischgerichte, perfekt gegarte Schaschlikspieße, zum Dessert eine dezente georgische Mousse au Chocolat, und zu allem ein perfekt gereifter Wein aus georgischen Anbaugebieten. Im Restaurant Tiflis im Schloss Bismarck in Nürnberg genießt man ein Stück kulinarischen Kaukasus.

Öffnungszeiten

  • Montag Geschlossen
  • Dienstag 17:00 - 23:00
  • Mittwoch 17:00 - 23:00
  • Donnerstag 17:00 - 23:00
  • Freitag 17:00 - 23:00
  • Samstag 13:00 - 23:00
  • Sonntag 13:00 - 23:00
Restaurant Tiflis, Bismarckstraße 12, 90491 Nürnberg

Weitere Informationen

Was haben Wareneki, Schokmanje und Chatschapuri gemein? Sie sind nicht etwa Produkte einer Phantasiesprache oder eines besonders abseitigen klingonischen Dialekts, sondern allesamt georgische Spezialitäten aus dem Kaukasus. Im Restaurant Tiflis in Nürnberg kann man diese Delikatessen und mehr genießen, und entgehen sollte man sich das nicht – ist diese Art der Küche in Franken wie auch im ganzen Freistaat Bayern doch bisher ohne gleichen.

Im Schloss Bismarck in Nürnberg kann man sich in das Reich des Goldenen Vlieses entführen lassen. Zu den reichhaltigen Gerichten genießt man original aus Russland importiertes Bier oder beschließt, einen der exzellenten georgischen Weine zu entdecken. An dieser Stelle ein Wort zu den Gerichten: Perfekte Schaschlikspieße, die in der Regel 12 bis 14 Stunden in eine Marinade aus trockenem Wein, Salz, Pfeffer und Gewürzen eingelegt wurden. Das Fleisch wird dann gegrillt und mit Wein beträufelt. Andere Gerichte, wie etwa Fischspezialitäten, werden liebevoll in kleinen Tontöpfen serviert – allen gemein ist, dass sie von dem freundlichen Personal mit einem Lächeln an Ihren Tisch getragen werden.

Oh, und nun zur Auflösung: Hinter Wareneki verbirgt sich ein leckeres Gericht aus Teig und Hüttenkäse, Schokmanje bezeichnet ein exzellentes Mousse au Chocolat und Chatschapuri ist ein Käsebrot aus Blätterteig. All das und mehr im Restaurant Tiflis in Nürnberg.

Empfehlungen des Küchenchefs

7 Bewertungen

5.4 /6 Ausgezeichnet 7 Bewertungen
Atmosphäre: sehr angenehm
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Lautstärke: leise
Wartezeit: keine Wartezeit
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Essen: himmlisch
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2 5
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Liliya E.
2 Beiträge 6
05.04.2015 20:53

In diesem stillvollangerichtetem Restaurant kann man wirklich lecker essen. Zu empfehlen ist Schaschlik aus Lamm und Hachapuri. Da zu kommt freundliche Bedienung. Wir kommen gerne wieder!

Stefan S.
1 Beitrag 6
14.03.2015 07:49

Sehr leckeres Essen, toller Wein, gerne wieder! Sind bisher nie enttäuscht worden.

Ute L.
1 Beitrag 6
19.10.2014 09:19

Hervorragendes Essen, sehr freundliche aufmerksame Bedienung.Preis/Leistungsverhältnis gut.Wir werden wieder kommen

Vitali D.
1 Beitrag 6
14.09.2014 20:32

Ich war hier drei mal. Die Küche finde ich supper. Das Restaurant kann ich nur weiter empfehlen!

Gerhard D.
4 Beiträge 4
20.01.2015 12:22

Wir sind durch das Gutscheinbuch auf das Tiflis aufmerksam geworden. Das georgische Restaurant ist in die Räume der früheren fränkischen „Speisegaststätte Bismarck“ eingezogen. Durch die dunkle und rustikale Möblierung wirkt der Gastraum zunächst etwas duster, aber dennoch gemütlich und sehr sauber. Die Tische waren liebevoll gedeckt, wir wurden sehr freundlich bedient. Wir haben einige der georgischen Spezialitäten probiert, die uns alle gut geschmeckt haben. Die hausgemachten Soßen, die zu Fleisch und Fisch serviert werden, sind sehr lecker, aber etwas zu wenig. Wir werden das Tiflis wieder besuchen und können es weiter empfehlen!

Shayla G.
5 Beiträge 5
10.03.2015 17:23

Very friendly staff and really nice food. Highly recommended for a change from German food.

Liliya E.
2 Beiträge 5
10.09.2014 19:12

Sehr freundliches Personal, super leckeres Essen. Wir gehen sicher nochmal hin!