Menu from Restaurant Sonne Libanon
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Schorba bil Addas
hausgemachte Linsensuppee
hausgemachte Linsensuppee
Auberginen püriert mit Sesamsauce, Olivenöl
Mouhammara
Libanesische Viagra (pikant), Baumnuss und Granatpfel
Mains
Kibbe bil sounije
Kafta und Kartoffeln an herzhafter Tomatensauce, mit Pinienkernen garniert
Kibbe mishmshiye
Kartoffel-Reisbällchen gefüllt mit Käse, Joghurtsauce und Spinat
Kabse sharije
Orientalischer Reis mit Kalbsgeschnetzeltem mit Spezialsauce
Specials
Scheschtaouk
(250g) mit libanesische Gewürzen marinierte Pouletstücke am Spiess
Schisch Lahme chischchasch
zarte, auf libanesische Art marinierte Lammfiletstücke (250g)
Maschuwi 3 verschiedene Fleischspiesse
gemischte marinierte Grillade (300g): Lamm, Kafta und Pouletspiess