Das Taggenberg

Das Restaurant Taggenberg möchte seine Gäste nicht nur mit guten Speisen verwöhnen, sondern gilt darüber hinaus auch als Treffpunkt und vor allem Ruhepunkt in Winterthur. In einem stimmungsvollen Ambiente kann man hier in der Taggenbergstrasse gepflegt in aller Ruhe Spezialitäten einer ehrlichen Küche genießen, die auch anspruchsvollen Feinschmeckern zusagt. Dabei werden sowohl fleischhaltige Gerichte wie auch vegetarische Spezialitäten angeboten. Zu den Klassikern der internationalen Kochkunst des Restaurants in Winterthur gehört zum Beispiel das irische Lammrack auf einem lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat, das Kabeljau Skrel mit einem Rollgersten-Randen-Risotto an Wakame-Alge und Balsamico oder auch zart geschmorte Kalbsbäckli auf feinem Apfel-Sauerkraut und Kartoffelstock. Als fleischloses Schmankerl sind die handgemachten Spinatravioli in Salbei-Nussbutter und Tomatensauce einfach unantastbar. Das Restaurant Taggenberg beweist auf ganzer Linie was es drauf hat.