Plattas Restaurant

Das Plattas in Präz ist ein sehr gemütliches Hotelrestaurant mit freundlichem Service, einer romantisch-heimeligen Atmosphäre – und sehr leckeren europäischen Delikatessen. Moderne, mediterrane Inspirationen unter Verwendung von frischen, lokalen sowie saisonalen Zutaten sind das Markenzeichen der Küche in der Strasse Bugliac. Beispiele dafür sind der norwegische Räucherlachs mit Buttertoast und gemischtem Salat, die Gnocchi mit hausgemachtem Pesto, frischem Basilikum, Pecorino und Pinienkernen sowie die Kaninchenschlegel mit Polenta an Paprika-Rauchsauce. Auch den beliebten Klassiker Pizza bekommt man im Plattas in vielen verschiedenen Variationen. Das Hotelrestaurant erfreut nicht nur mit hervorragender Lage, das Plattas in Cazis überzeugt auch mit Ambiente, Charme und Qualität. Für schweizer-europäischen Genuss gibt es in der Gemeinde keinen besseren Ort.