Wirtschaft zum Lindenhof

Ein guter Start in den Tag mit einem frischen Kaffee und einem Gipfeli, köstliche Gerichte zum Mittag oder feinstes Gebäck als Pausensnack – das wird den Gästen in der Wirtschaft zum Lindenhof in Gunetswil bei Winterthur geboten. Die Küche des Speiserestaurants in der Hauptstrasse bietet seinen Gästen eine einfache, regionale und gepflegte Küche mit schweizerischen Spezialitäten – von saisonalen über traditionellen bis hin zu urchig-bodenständigen Gerichten. Original, authentisch und lecker – so kann man die Kochkunst des Lokals am besten beschreiben.

Zwischen Winterthur und Frauenfeld gelegen, befindet sich das Dorf Gunetswil, wo im Herzen der Ortschaft ein ganz besonderes Restaurant steht: Die Wirtschaft zum Lindenhof. Hier wird traditionelle schweizerische Kost mit saisonalen Höhepunkten kulinarischer Natur serviert, die aus sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten entstehen und frisch verarbeitet werden. Auf Zusatzstoffe wird dabei gänzlich verzichtet – das ist oberste Priorität. Das hier in der Hauptstrasse verwendete Fleisch wird zum Beispiel von heimischen Dorfmetzgereien in Islikon und Elgg bezogen. So weiss man eben was man bekommt und so schätzt man auch die Erzeugnisse der Region.

Die Wirtschaft zum Lindenhof in Gunetswil bei Winterthur bietet seinen Gästen schweizerische Speisen in drei Kategorien an. Zum einen serviert man hier saisonale Landfrauenküche mit Spezialitäten wie Schwarziberger Fleischvogel (hausgemachter Fleischvogel aus Kalbs- und Rindsplätzli, gefüllt mit Schinken, Rüebli, Krautstiel und Brät), zum anderen traditionelle Speisen wie Rahmschnitzel (Schnitzeli vom Kalbseckstück mit Pilz-Rahmsauce, Nudeln und Gemüseauswahl) oder urchig-bodenständige Speisen wie die Burebratwurst (würzige Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce, Rösti und Gemüse). Wer also die schweizerische Küche mit all ihren Facetten kennenlernen möchte, ist in der Wirtschaft zum Lindenhof genau am richtigen Platz.