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5.5 /6 Wundervoll 80 Bewertungen

YOU

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YOU

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass bei einer Gruppengrösse ab 6 Personen ein einheitliches Menü bestellt werden muss. Des Weiteren informieren Sie das Lokal bitte vorher über Lebensmittelunverträglichkeiten. Vielen Dank!

Im Lifestyle Hotel Kameha Grand Zürich erwartet das YOU-Team seine Gäste mit modernen französischen Kreationen, die mit asiatischen Einflüssen kombiniert werden. Küchenchef Norman Fischer achtet dabei besonders auf die Verwendung erstklassiger und hochwertiger regionaler Produkte. Abgerundet wird dieses kulinarische Erlebnis hier in der Dufaux Strasse mit dem herzlichen Service und besonderen Weinempfehlungen durch das Serviceteam Serviceteam von Restaurantleiter Christoph Bartsch. Sowohl internationale als auch Schweizer Weine stehen in dem exzellenten Restaurant im Züricher Kreis 11 zur Auswahl.

Öffnungszeiten

  • Montag Geschlossen
  • Dienstag 18:30 - 21:30
  • Mittwoch 18:30 - 21:30
  • Donnerstag 18:30 - 21:30
  • Freitag 18:30 - 21:30
  • Samstag 18:30 - 21:30
  • Sonntag Geschlossen
YOU, Dufaux Straße 1, 8152 Glattpark/Zürich

Weitere Informationen

2017 sicherte sich das YOU mit seiner exquisiten Kulinarik, die französische Kreationen mit asiatischen Akzenten kombiniert, einen Guide Michelin Stern und wurde zudem noch vom renommierten Restaurantführer Gault&Millau mit 16 Punkten ausgezeichnet. Kein Wunder, schliesslich steht das YOU für Fine Dining by Kameha, dem Grand Hotel in Zürich. Hier in der Dufaux Strasse steht Qualität nun einmal an allererster Stelle – das bezieht sich sowohl auf die luxuriöse Unterkunft als auch auf die herausragenden Gerichte, die vom Küchenchef Norman Fischer im Züricher Kreis 11 mit viel Fingerspitzengefühl, Erfahrung und Talent zubereitet werden.

Die Speisekarte des YOU bietet den Gästen des Restaurants eine wunderbare Geschmacksvielfalt, die zu Recht mit diversen Preisen ausgezeichnet wurde. Die französische Küche mit asiatischen Einflüssen sorgt hier im Kreis 11 immer für ausserordentlichen Genuss. Für die mehrgängigen Gourmet-Menüs (die man unbedingt mit der individuellen Getränkebegleitung probieren sollte) werden selbstverständlich nur die allerbesten Zutaten verwendet, sodass im YOU jeder Besuch ein echtes Erlebnis für die Sinne ist.

80 Bewertungen

5.5 /6 Wundervoll 80 Bewertungen
Wartezeit: keine Wartezeit
Atmosphäre: ausgezeichnet
Essen: himmlisch
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Preis-Leistungs-Verhältnis: bezahlbar
Lautstärke: still
47 6
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1 Beitrag 6
29.05.2017 08:00

Wir würden wieder kommen! Top Küche - Top Bedienung. Immer wieder kam eine leckere Überraschung aus der Küche. Qualitativ -> Stern und Hauben absolut verdient :)

1 Beitrag 6
12.05.2017 22:41

Ein wirklich tolles Erlebnis, natürlich eher für einen speziellen Anlass (Preis...). Allerdings kriegt man dafür auch einiges geboten. Kulinarisch top & sehr aufmerksamer Service. Können wir empfehlen...

1 Beitrag 6
15.02.2017 10:04

Das Menü war voller kulinarischer Highlights und wir wurden durchgehend ueberrascht. Sehr gutes Preis-Leistungs- Verhältnis. Der Service war sehr diskret, aufmerksam und freundlich. Zum Abschied gab es auch noch eine kleine Aufmerksamkeit für daheim. Es gab keinerlei Kritikpunkte, Es war einfach nur PERFEKT. Wir hatten einen wunderschönen und entspannten Abend.

2 Beiträge 6
09.02.2017 10:30

personal äusserst freundlich essen in guten abständen und portionen guter mix der verschiedenen aromen liste offener flaschen leider kurz - schade, falls man mit dem auto unterwegs ist

1 Beitrag 6
22.01.2017 17:43

Das YOU hat unsere Erwartungen übertroffen. Das optische Ambiente ist asiatisch-modern geprägt. Das Essen hingegen ist nicht rein asiatisch. Gute Mischung aus Fisch und Fleisch-Gerichten. Wir haben uns für ein 5-Gang-Menu entschieden. Die Gänge sind mit viel Liebe zum Detail und Varianten-Reichtum gestaltet. Abgerundet wurde der Besuch durch die gute Erreichbarkeit mit Tiefgarage. Das YOU ist letztendlich nicht ganz billig, das Parking kostenpflichtig. Für Gourmet-Geniesser lohnt sich ein Besucht aber auf jeden Fall.

1 Beitrag 6
06.03.2015 22:50

Der Besuch bei Yu Nijyo hat sich mehr als gelohnt. Der Eingang ist zwar etwas versteckt, aber dafür ist das Ambiente im Restaurant umso spezieller. Eine Mischung aus dezent und gediegen. Sehr stilvoll auf den Punkt gebracht. Die Beratung ist ebenso kompetent wie die Karte. Nichts zuviel und nichts zuwenig. Absolut perfekt. Und das Essen ist ein Traum – von A bis Z. Kreativ, wunderbar angerichtet und exzellent gekocht. Wir kommen gerne wieder!

1 Beitrag 6
01.05.2015 09:35

Wir waren zu Zweit Abendessen und haben das 6-Gang-Menü bestellt. Sehr freundlicher Service, gutes Timing der Gänge. Neben einer umfassenden Weinkarte gibt es eine ungewöhnlich reiche Auswahl an Sake, an den wir uns heute Abend gehalten haben. Die Gerichte alle auf hohem Niveau, besonders hat uns das Onsen-Ei (zweiter Gruss aus der Küche) mit seinem leichten Texturen sowie die Seezunge gefallen. Diese war perfekt gegart, mit intensivem Jus und Gemüse sowie grünem Curry. Die Gänge waren auf den Punkt abgeschmeckt, mit intensiven Saucen und Cremes. Nach dem Essen ging es noch kurz in die Küche zum Küchenchef, der uns erklärt hat, was alles für den nächsten Menüwechsel geplant ist. Vielen Dank, bald wieder!

1 Beitrag 6
31.03.2016 08:04

Wir waren Alle sehr positiv überrascht über das sehr individuelle und äusserst gemütliche Ambiente. Das Menu bestach durch seine fein aufeinander abgestimmten Gänge. Viele verschiedene Geschmäcker präsentierten sich in den einzelnen Gängen die sich durch erstklassige Produktqualität auszeichneten. Herr Fischer geht seinen eigenen Weg und kombiniert Bekanntes mit fremdländischen Produkten. Wir sehen für ihn, im Vergleich zu Mitbewerbern im Kreise des Michelin-Führers, eine wesentlich bessere Bewertung und freuen uns auf unseren nächsten Besuch. Ein ganz grosses Kompliment auch an die beiden Herren die uns bedient haben, sehr sachkundig und charmant. Danke.

2 Beiträge 6
19.01.2016 10:35

Das rot-schwarze Ambiente war sehr angenehm. Wir hatten das Sechs-Gang-Menü mit Weinbegleitung gewählt. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und angerichtet, ein wirkliches Erlebnis. Ein Malus war allerdings die unangemessene Wartezeit zwischen den Gängen (insgesamt dauerte es vier Stunden). da wird das Sitzen auf den Plastikstühlen und Kunstlederbänken schon anstrengend. Die Schulung der Bedienung erschien nicht sehr homogen, man hatte den Eindruck, dass teilweise geraten wurde, was denn auf dem Teller liegt. Die Weinauswahl war sehr passend, allerdings muss der Weisswein besser gekühlt sein.

2 Beiträge 5
22.05.2015 14:39

Wir waren zum Lunch im Yu Nijyo. Wie erwartet, eine nette Bedienung. Hatten einen Teller mit Sushi und Sashimi. War fein, aber nichts Aussergewöhnliches. Schönes Ambiente und am heutigen Tag recht ruhig, da wenig Gäste anwesend waren. Angenehme Abwechslung, wenn man etwas mehr Zeit über Mittag hat.

1 Beitrag 6
27.03.2016 09:13

Wir waren gestern das erste Mal im You. Wir waren sehr positiv überrascht. Gastgeber super, essen super nur das Brot war nicht gut und ein rein vegetarisches Menü müsste noch erarbeitet werden. Man hat sich aber grosse Mühe gemacht ein fast vegetarisches Menü anzubieten. Das You hat zwar erst einen Stern aber es könnte noch einer dazu kommen. Es war ein gelungener Abend. Gerne wieder einmal. Vielen Dank.

1 Beitrag 6
04.07.2016 21:56

Im YOU gab es raffinierte Gerichte und eine perfekt passende Getränkebegleitung, jeder Biss war ein Genuss mit vielen Überraschungen. Es war alles aussergewöhnlich und für alle der Wert auf anspruchsvolles Essen legen ein Muss.

2 Beiträge 5
09.06.2016 07:16

Bei unserem Besuch haben wir das 6 Gang Menü genossen. Die Zubereitung der Speisen war hervorragend wie auch die Präsentation. Der Service war zuvorkommend und immer Präsent. Die Einrichtung und die sehr unbequemen Sitzgelegenheiten passen nicht zum Niveau der Küche. Die Weinkarte ist recht gut abgerundet, aber nicht überragend, jedoch sind die Weinpreise am obersten Rand und entsprechen nicht mehr den sonst üblichen Angeboten, wonach die edleren Tropfen eher preiswerter angeboten werden. Rundum eine gute Adresse.

1 Beitrag 6
31.08.2016 07:58

Super Essen und natürlich auch perfekter Service. Wenn es nicht so teuer wäre, würde ich das Restaurant YOU jeden Monat besuchen. Wir hatten einen tollen Abend.

2 Beiträge 6
26.11.2015 10:07

Das Yu Nijyo bietet eine sehr gute Kombination mit Einflüssen aus der japanischen und französischen Küche. Tolle Geschmäcker! Auch das Interieur ist sehr stilvoll und ansprechend.

1 Beitrag 6
22.09.2016 10:19

Sehr empfehlenswertes Restaurant, köstliche Speisen und TOP Service! Auf jedenfall ein Besuch wert. Die Weinbegleitung war zu jedem Gang passend und es gab keine 0-8-15 Weine, sondern es war wirklich eine aussergewöhnliche Auswahl. Die Gänge an sich sind geschmacklich wunderbar rund und vor allem das Dessert war eine Explosion der Geschmacksnerven.

1 Beitrag 6
07.04.2015 23:21

Wir durften das Menu geniessen, zusammen mit der Weinempfehlung (zu jedem Gang ein passendes Glas Wein). Ist nicht billig, aber preiswert. Service war freundlich und hilfsbereit. Die Speisen waren vielfältig und überraschend. Wir hatten selten ein so grosses Menu, welches den Spannungsbogen über alle Gänge hinweg halten konnte. Sehr empfehlenswert!

1 Beitrag 6
29.03.2016 21:28

Sehr hohe Qualität der Speisen, der Service ist professionell und gestaltet das Menu zu einem Vergnügen! Es ist immer ein Genuss im YOU zu sein.

1 Beitrag 5
18.04.2016 08:55

Ausgezeichnetes Essen, super Weinempfehlungen, geschliffene Bedienung. Von der Atmosphäre jedoch eher etwas kühl und eine Kunstwelt nach internationalem Muster. Dennoch dem YOU Team unser Kompliment!

1 Beitrag 5
18.02.2017 15:38

Das Essen war sehr gut und überraschend, Bedienung freundlich und zuvorkommend, mit vielen interessanten Erklärungen auch zur Weinbegleitung. Der vorgängig per Mail mitgeteilte Wunsch nach fleischlosem Hauptgang wurde leider nicht auf Anhieb umgesetzt. Allerdings wurde dies dann spontan während des Menus zufriedenstellend gelöst. Schöne Einrichtung, aber es wirkt etwas kühl.

1 Beitrag 5
26.02.2016 16:32

Es war uns im voraus nicht klar, dass es keine eigentliche Lunchkarte gibt. Wir haben uns dann für das kleine Menü entschieden und wurden rundum verwöhnt. Qualitativ hochwertig und fantastisch präsentiert. Sehr angenehme Atmosphäre, aufmerksames und freundliches Personal. Bringen Sie genug Zeit mit. Nicht für den schnellen Lunch geeignet.

2 Beiträge 5
13.04.2015 07:31

Hatten das 6-Gang Menü. Das Essen war top, der Wein ausgezeichnet, Service sehr aufmerksam aber noch etwas holprig. Das Ambiente ist sehr angenehm, die Tische stehen angenehm weit auseinander. Alles in Allem ein gelungener Abend und auf jeden Fall wieder eine Reise in den Glattpark wert.

2 Beiträge 6
26.06.2015 07:57

Das Designkonzept spiegelt den Charakter des Hauses wieder und man fühlt sich in eine andere Welt versetzt. Exzellentes Menü mit überraschenden Gängen, begleitet von erstklassischen Weinen. Zudem sehr kompetente und freundliche Betreuung - Danke für den gelungenen Abend!

2 Beiträge 5
16.03.2015 11:11

Wunderschön angerichtet und sehr gute Qualität des Essens! Hier wird jeder Gang schön zelebriert, also genügend Zeit miteinbrechnen. Service sehr freundlich, muss sich aber noch etwas einspielen. Tagsüber ist das Restaurant etwas gar dunkel (kommt kaum Tageslicht durch). Würde es deshalb eher zum Abendessen empfehlen.

1 Beitrag 6
24.03.2016 07:22

Hervorragendes Essen! Sehr nettes Personal. Wir kommen wieder!!! Es war ein ausgesprochen schöner Abend. Nur die Inneneinrichtung sollte für das neue Konzept etwas angepasst werden, obwohl diese sehr schön ist. Liebe Grüsse Mägi und Pius Fryberg

2 Beiträge 4
12.03.2015 22:09

Essen sehr speziell aber fantastisch im Geschmack und der Präsentationsweise. Karte ist erklärungsbedürftig. Vielleicht etwas zu exotisch... Service sehr freundlich...allerdings etwas "störend" dass jedes Mal jemand anderes an den Tisch kommt, erklärt, bedient oder "en Guete" wünscht. Alles in allem ein sehr schöner Abend mit spezialführung durch's Haus. Vielen Dank und viel Erfolg.

1 Beitrag 6
28.01.2016 10:02

Ein fantastischer Abend! Auf dem ersten Blick überrascht von den Preisen, bei der gebotenen Leistung vollkommen gerechtfertigt. Kulinarische Kunstwerke aus der Küche, sowie ein toller, kompetenter und warmherziger Service. Genial - Danke an das Team!

1 Beitrag 5
19.04.2016 10:59

Das Essen war sehr interessant. Jeder Biss war eine neue Geschmacksentdeckung. Also wirklich super. Die Einrichtung ist auch sehr schön. Für mich persönlich ein bisschen zu teuer, aber die Qualität des Essens war sehr gut. Die Kellner sind sehr freundlich und hilfsbereit.

1 Beitrag 5
04.05.2016 10:10

Das Restaurant ist gemütlich, das Essen ausgezeichnet, der Service perfekt und das Restaurant ist auch mit dem öffentlichen Verkehr gut erschlossen. Wir fühlten uns aber so ein bisschen wie "von der Umwelt abgeschnitten". Das Restaurant hat keinen Bezug zur Aussenwelt.

1 Beitrag 6
29.10.2015 07:04

Super Service des Personals. Das Essen wird richtiggehend zelebriert mit speziellen Kreationen und kreativem Anrichten. Zudem gubt es mehrere kleine Grüsse aus der Küche. Da lohnt sich dann auch der hohe Preis.

2 Beiträge 6
22.01.2017 17:12

Ist den Michelin-Stern und die 16 Gault-Millaut Punkte wert! Recht kleines Lokal mit einer eher eigenartigen Einrichtung, aber es geht ja um das Essen! Weinbegleitung auch sehr interessant, Personal freundlich und zuvorkommend.

1 Beitrag 6
19.02.2016 08:28

Es war ein Abend voller Genuss. Service ist sehr kompetent und freundlich, Sonderwünsche werden anstandslos umgesetzt. Die Qualität der Speisen sowie ihre Darbietung sind als äußerst ansprechend zu bezeichnen. Wiederkommen lohnt sich.

1 Beitrag 5
05.03.2017 19:00

Essen gut bis sehr gut, freundliche und zuvorkommende Bedienung. Negativ, die Musik (Mainstream) was aus meiner Sicht zu laut. Kombination; Essen, Bedienung, Ambiente, Einrichtung ist nicht Ganz stimmig, sind hier auf hohen Niveau wo Details entscheiden. Gelungener Abend.

2 Beiträge 6
18.04.2015 01:53

Hervorragende Gerichte. In der Tat kreative und innovative Interpretation der japanischen Küche. Grosse Auswahl an auserlesenen Sake. Überaus freundliches, aufmerksames und kompetentes Persanal. Schönes Ambiente. Der ideale Ort für besonderen Gaumengenuss!

1 Beitrag 6
03.07.2016 10:51

Perfekte Bedienung (und zwar wirklich perfekt!), überraschende Weinempfehlung die uns bezaubert hat. Jeder Gang ist ein Gedicht, sowohl für die Augen wie auch für den Gaumen. Ein Genuss für alle Sinne!

1 Beitrag 6
27.04.2015 21:07

Das Menue ist das absolute Highlight, vorallem die Weinempfelung war sehr gelungen. Preis ist hoch, aber die Leistung und Bedinung genauso. Wir haben es extrem genossen und können es nur weiterempfehlen.

1 Beitrag 5
07.11.2015 13:25

Wir waren an einem Dienstagabend vor Ort und das einzige Paar im Restaurant. Der Service, Ambiente und das Essen waren gut, auch die 15 Punkte wert, was jedoch den doch sehr hohen Preis nicht rechtfertigt. Dani Zimmermann

1 Beitrag 6
03.10.2016 08:07

Super Service, traumhaftes Essen, sehr schöne Location. Über die Lage kann man Diskutieren, trotzdem haben wir uns auf den Weg in Richtung Opfikon gemacht. Wir kommen sehr gerne wieder.

2 Beiträge 6
24.06.2016 08:55

Wir waren über Mittag für den Business Lunch, kennen aber auch das grosse Menu am Abend. Tolles Essen visuell und geschmacklich, toller sehr aufmerksamer Service, einfach super wie immer.

1 Beitrag 6
21.01.2017 14:57

Das Essen war aussergewöhnlich gut, angefangen mit vielseitige "Grüsse aus der Küche". Ein kulinarisches Erlebnis! Die Ambiance ist angenehm. Die Bedienung war freundlich und kompetent. Sehr zu empfehlen.

1 Beitrag 6
14.11.2015 10:28

Super service wie man es erwartet in solch einem restaurant!! Essen top! Preis ist gut für diese qualität. Wein preise sind auch völlig ok! Wir kommen sicher wieder!

1 Beitrag 6
01.11.2015 16:46

Sämtliche Gerichte waren auf den Punkt gekocht und glänzten durch Kreativität. Auch die Weine harmonierten sehr gut mit den Gerichten. Die Bedienung war prompt, sehr freundlich und zuvorkommend.

1 Beitrag 6
02.09.2016 07:22

Sehr gediegene Atmosphäre. Hervorragendes und sehr aufmerksames Personal. Wir haben den Abend sehr genossen, da wir uns willkommen gefühlt haben und sogar ausnahmsweise unseren kleinen Hund mitbringen durften.

1 Beitrag 5
16.03.2017 15:50

Es war wunderbar! Der Service ist sehr aufmerksam, das Essen fantastisch. Eine schöne Location mit angenehmer Atmosphäre, perfekt für einen diskreten Businesslunch mit Kunden, wo man auch in Ruhe geschäftliche Details besprechen kann.

2 Beiträge 6
08.04.2016 09:23

Raffinierte Küche, aufmerksamer Service, spannendes Ambiente. Preis Leistung passt. Wer es mal etwas anders mag dem ist der Besuch im You nur zu empfehlen. Kommen sicher wieder

1 Beitrag 6
03.09.2016 13:36

Ein Genuss für das Ungewöhnliche. Sehr übersichtliche Karte ohne Klassiker. Lohnt sich dann, sich auf das Neue einzulassen. Herr Fischer versteht sein Handwerk. Auch der Service top.

1 Beitrag 6
28.02.2016 10:00

Das Essen wahr einfach fantastisch. Das Personal sehr freundlich. Wir kommen bestimmt wieder. Wie wir gesehen haben gibts auch Packages mit 1 Uebernachtung zu einem fairen Preis.

1 Beitrag 5
20.03.2016 09:48

Äusserst freundliche Bedienung, gediegenes und ruhiges Ambiente, mehrere wirklich gelungene Amuse Bouche, zum Teil noch besser als die bereits kreativen Menu-Gänge, speziell erwähnenswert ist die Sake-Auswahl, was den Wein (fast) überflüssig macht

1 Beitrag 5
15.02.2017 07:26

Sehr raffinierte Auswahl mit viel Variation, Liebe zum Detail, sehr passende Weinbegleitung. Die Deko ist recht schlicht in schwarz und rot Gehalten. Preise liegen im Segment in dem das You sich platziert.

1 Beitrag 6
20.02.2016 09:43

Sehr schönes Ambiente, die Musik eine Spur zu laut. Perfekter, unaufdringlicher und kompetenter Service. Das Essen eine Augenweide und nicht endenwollende Geschmacksexplosion. Die Kombinationen extrem kreativ