Menu from Caduff's Wine Loft
Browse the menu highlights at Caduff's Wine Loft and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Caduff's Wine Loft. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Appetizers
Fasanen-Maronisuppe
18,00 CHF
Tomatensalat
mit Büffelmilch-Mozzarella und Basilikumpesto
24,00 CHF
Gebackener Ziegenfrischkäse im Trockenfleischmantel
auf Blätterteigkissen und Rotwein Feigen
28,00 CHF
Mains
Steinpilzrisotto mit sautierten Waldpilzen
und Parmesanspäne
38,00 CHF
Französische Fasanenbrust
mit Peperoni-Riesling-Sauerkraut
42,00 CHF
Junghirsch Entrecôte (AT)
mit Wildrahmsauce mit Trüffelpolenta und Wirz à la crème
58,00 CHF
Desserts
Maronimousse
mit marinierten Orangen
12,00 CHF
Lauwarmer «Pure Venezuela» Valrhona-Schokoladenkuchen
mit lauwarmen Gotthard Heidelbeeren und Vanille-Doppelrahm
18,00 CHF
Pistazien-Crème Brûlée
mit marinierter Birne
14,00 CHF