EquiTable

Der Service entsprach nicht dem Standing eines solchen Lokals. Es wurde u.a. Ein anderer Gang aufgetischt, als eigentlich bestellt und ein teureres Menu verrechnet als bestellt. Beim Essen war alles nach unserem Geschmack zu stark geröstet. Insgesamt stimmt für uns das Preis-Leistungsverhältnis nicht.

Sehr toll, das "Thema" Urdinkel war spannend und wurde auch durchgezogen. Das Menü Surprise - bei uns mit 5 Gängen - war ausgewogen komponiert. Ich geh wieder hin.

Sehr toll, feine exquisite Überraschungen, die die Sinne wie den Hunger stillten. Die Bedienung war angenehm unaufdringlich, wenn das deutsche Deutsch auch hie und da eher unverständlich blieb.

Innovative Küche, lokale Zutaten, frische Art Anzurichten, kleine feine Weinkarte. Leider war die Gitzileber zu lange gegart (aussen trocken), der Spitzkohl zu weich und die Sellerie zu stark gegrillt (Kohlenoten). Das Lokal selbst ist wenig einladend und auch sonst empfanden wir manches nicht ganz dem doch happigen Preisniveau entsprechend.

Die Bedienung war sehr aufmerksam, das Essen überraschend, vielfältig, regionale Produkte, saisonal ausgewählt und sehr lecker, Stimmung angenehm unaufgeregt. Da würde ich sofort wieder hin.

Sehr freundliche Bedienung, wunderbares Essen, leider überzeugte uns die Weinbegleitung nicht. Das nächste Mal werden wir den Wein wieder selber auswählen. Insgesamt ein gelungener Abend.

Das Essen im Equitable war toll und wir würden es bestimmt weiterempfehlen. Dort gab es wirklich fast nichts das man kritisieren konnte. Die Bedienung war angenehm und das Essen gut.

Sehr kreative und ausgezeichnete Küche in diesem unscheinbaren Restaurant. Die Produkte sind regional und von bester Qualität. Die Weinempfehlungen zum Überraschungsmenü sind gut abgestimmt. Nette und kompetente Bedienung. Verdienst Bestnote!

Excellent food combinations, pleasing both for the palate but also the eye. Each plate is a small work of art. Very matching wine pairing. Friendly staff and relaxing ambience. All four of us enjoyed the evening a lot!

Equi-Table bietet sehr, sehr, sehr gutes Essen für besondere Abende und eine angenehme Atmosphäre. Immer wieder überraschen einen die Kreationen mit neuen Geschmackserlebnissen. Klein aber Fein.

Super feines und kreatives Menu. Sehr schönes und gemütliches Lokal. Beim Service ist einiges schiefgelaufen (falsche Gänge serivert), was aber sehr nett und aufmerksam kompensiert wurde.

Gemütliches Restaurant, aufmerksamer Service, feine Gourmetküche, gute Weinbegleitung. Es ist schön, sich überraschen zu lassen. Wir waren sehr zufrieden und können 6 Gänge empfehlen. Am Schluss waren wir satt, aber nicht überessen.

Das Menue war schlichtweg genial - super Harmonien und Mariagen. Toller Service und ein Lokal zum Wohlfühlen. Die Menuepreise sind nicht billig, aber jeden Franken wert.

Hervorragendes Restaurant, Service und Essen. Die Weinberatung war kompetent und die Gänge auch zeitlich gut aufeinander abgestummen. Einzig die Scheere mit der Kresse auf dem Tisch geschnitten wird, könnte mal ausgetauscht werden.

Perfekter Service, schönes Ambiente nur etwas zu helles Licht, angenehme Raumlautstärke, geniales Geschmackserlebnis, etwas zu teuer aber es lohnt sich allemal, im Ganzen ein unvergesslicher Abend

Ausgezeichnete Küche, auch vegetarisches Menü. Beste saisonale Zutaten werden phantasivoll und abwechslungsreich zu herrlichen Geschmackserlebnissen kombiniert. Guter und professioneller Service. Angenehmes Ambiente. Nur Espresso war enttäuschend. Wir kommen gerne wieder.

Tolles Essen! Toller Abend! Toller Service! Wir hatten 6 Gänge. Für 8 hat und die Zeit leider nicht gereicht. Alles hat gepasst. Wir kommen sicher wieder und dann nehmen wir 8 Gänge.

Aufmerksame Bedienung, kreative und gut aufeinander abgestimmte Gänge. Nicht ganz billig, aber sehr fein. Auch die Weinbegleitung hat hervorragend gepasst. Werde gerne und bald wieder kommen.

Wir haben das feine und wunderbar geschmackvolle Essen sehr genossen. Auch die vielen Kleinigkeiten vorab machen Spass. Und der Service ist toll, da sehr aufmerksam.

Hervorragend, ausschliesslich mit regionalen Produkten gekocht. Optisch sehr ansprechend angerichtet. Tolle Weinbegleitung. Kompetentes, freundliches Personal. Die Geschichte ist aber nicht ganz günstig, deshalb ein Punkt Abzug.

Ganz toller Service, sehr gutes Essen, etwas teuer. Für uns hat aber das Packet gepasst. Wenn das Restaurant ganz voll ist, ist es leider etwas laut.

sehr feines, spezielles essen... meiner meinung nach aber zu teuer

Wir werden das Lokal weiter empfehlen. Sehr speziell und unkompliziert! Freundliche, aufmerksame Bedienung. Klein aber fein. Es war ein gelungener, unvergesslicher Abend mit sehr gutem Essen.

Wir hatten einen 6-Gänger mit Weinbegleitung. Das Essen war top und die Weine sehr passend ausgewählt. Bedienung freundlich und angenehm unaufdringlich. Kann ich nur weiter empfehlen.

es war grossartig küche und Bedienung bisher war nur NOMA besser, und DER HEXER rührender gratuliere und viel erfolg weiterhin. der weisswein war sehr gut, der rote fiel etwas ab Matthias geiser

Fantastic experience. Excellent food and service. Found the restaurant at the Michelin website and I was not disappointed in any way. Selected the "surprise" menu and went for 6 courses. Did not have the wine paring, but an excellent red suggested by the waiter.

Sehr Teuer. Laut weil keine Schallschutz-Einrichtungen wie Textilien, Teppich oder ... , Essen nicht wirklich was Besonderes, keine kulinarischen Überraschungen. Service sehr freundlich und das Setting mit vordefiniertem Menu und Weinen hat überzeugt.

Der adäquate Ausgleich von Speisen und Säften ist nicht einfach. Das 6-Gangmenu mit Gemüsesaftbegleitung im EquiTable war ein mega Hit und ist weiter zu empfehlen.

Außerordentlich kreative und geschmacklich abgestimmte Kreationen. Jeder Gang ein Genuss. Service angenehm und sehr nett. Dieses Restaurant werden wir gerne wieder besuchen und auch weiterempfehlen.

Das Equitable bietet Essen aid unglaublich hohem Level und man hat das Gefühl dass bei jedem Besuch die Latte noch etwas höher gelegt wird! Einfach nur sensationell!