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Chez Byblos

Kreis 5 · Nahöstlich, Libanesisch · $$$$
Ausgezeichnet
5.1/6
14 Bewertungen
Dieses Restaurant ist mit Quandoo nicht mehr buchbar

Über Chez Byblos

Die libanesische Küche ist eine von verführerischen Düften und exotischen Gewürzen geprägte Genusswelt, ein orientalischer Traum, um genau zu sein, und sollte unbedingt einmal probiert werden. Einblick in dieses kulinarische Zauberland bietet das Restaurant Chez Byblos in der Züricher Luisenstrasse. Ein unaufgeregtes Ambiente ohne unnötigen Schnickschnack und ein aufmerksames, sympathisches Personal sorgen dafür, dass die landestypischen Delikatessen stets im Vordergrund stehen – neben den Wünschen der Gäste, versteht sich. In dem Restaurant im 5. Kreis kann man sich der fernen Kultur völlig hingeben; es warten Vielfalt, Kreativität und intensive Aromen.

Adresse

Chez Byblos
Luisenstraße 43
8005 Zürich

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

MOUSSAKKA

Auberginewürfel mit Zwiebeln, Tomaten und Kirchererbsen
CHF 10.50

TAHINI BYBLOS

Sesamsauce, Tomaten, Essiggurken, Peterli
CHF 12.00

TABOULÉ

Feingehackter Peterli mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Pfefferminze, Weizenschrot, Zitronensaft und Olive
CHF 13.50

JAWANEH DAJAJ

Pouletflügeli mit Koriander und Knoblauch
CHF 14.50

HALLOUMI

Grillierter Schafskäse mit Tomaten, Essiggurken und Oliven
CHF 15.50
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Hauptgerichte

ARAYES

Lamm- und Rindshackfleisch mit Zwiebeln, Peperoni gefüllt im Fladenbrot
CHF 21.50

SISHTAOUK (180G)

Marinierter, grillierter Pouletspiess mit Hummus
CHF 27.50

KAFTA MISHWIYE (180G)

Lamm- und Rindshackfleisch-Spiess mit Zwiebeln und Peterli
CHF 28.50

MASCHAWI (240G)

Grillierter Rinds-, Poulet-, und Lammspiess mit Zwiebeln, Tomaten, Peterli
CHF 34.50

SAMKET CHEZ BYBLOS (500G) FISCHGERICHT

Spezialität des Hauses, frische Dorade mit frischen Kräutern
CHF 34.50
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Nachspeisen

MEGHLI

Libanesischer Milchreis mit Zimt
CHF 9.50

ASHTALIYEH

Libanesischer Pudding
CHF 10.50

BAKLAWA

Knuspriges orientalisches Blätterteiggebäck
CHF 12.50

Weitere Informationen

Hausgemachte Gerichte – nach authentischen Rezepten gekocht, gekonnt und hingebungsvoll zubereitet und mit einer grossen Portion Liebe serviert –, kommen bei Chez Byblos auf die Teller, und das ist ganz schön viel. Die libanesische Küche basiert auf reichhaltigen Basisprodukten: Frisches Obst und Gemüse sowie getrocknete Hülsenfrüchte und Nüsse bilden die ideale Grundlage für zahlreiche Fleisch- und Fisch-Spezialitäten sowie diverse vegetarische Gerichte. (Der eigens hergestellte Joghurt verleiht den traditionellen Speisen übrigens zusätzlich eine feine Note, die man sich definitiv nicht entgehen lassen sollte). All die Zutaten werden im Restaurant Chez Byblos im 5. Züricher Kreis zu verschiedenen Delikatessen weiterverarbeiten. Wie wäre es beispielsweise mit den frittierten Teigröllchen mit verschiedenen Füllungen oder einem marinierten Pouletspiess?

Der Libanon bietet selbstverständlich auch diverse köstliche Desserts und vor allem vollmundige Weine; diese sind eine perfekte Ergänzung zu der würzigen Hauptmahlzeiten. Da die exotischen Spezialitäten stets im Vordergrund stehen, setzt das Restaurant Chez Byblos in der Luisenstrasse auf ein dezentes Ambiente: Zurückhaltende, sanfte Farben und ein gepflegtes Interieur bestimmen die Räumlichkeiten. Und um den Aufenthalt für alle Gäste des Restaurants noch besonderer zu gestalten, steht einem das freundliche Serviceteam jederzeit gern beratend zur Seite.

14 Chez Byblos Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
beatrice l.vor 2 Jahren · 9 Bewertungen

Sehr originelle Bedienung, die sich sehr um die Gäste bemüht. Top Essen und sehr angenehme Atmosphäre

"Ausgezeichnet"6/6
Mithat K.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Super Essen, sehr nettes Personal, authentische Atmosphäre. Weiter zu empfhelen.

"Ausgezeichnet"6/6
semat ö.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das essen war vielseitig und Kunstvoll zugerichtet. Kann nur jedem empfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Florian W.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Zum Glück habe ich reserviert ... Ausgezeichnet libanesisch gegessen. Sehr netter Kellner. Wir haben die Chez Byblos Vegi für 2 Pers. genommen dazu libanesischen Rotwein, viel mehr braucht es nicht für ein gutes Abendessen. Gerne wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Sandro M.vor 3 Jahren · 2 Bewertungen

Gastgeber mit herbem Charme - aber darum selten authentisch; hübsches Lokal, das nicht überladen wirkt und Mezze vom Feinsten. Aber hallo! Wir haben ausgezeichnet gegessen und uns wohl gefühlt. Keine Drohung: Aber wir kommen wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
David F.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Qualitativ hochwertiges und frisches libanesisches Essen. Preislich auf mittlerem Niveau ist aber ok für die Qualität welche man dafür erhält. Ich hatte Fisch, Humus und Tabouleh alles sehr lecker werde sicher bald wieder vorbeischauen.

"Ausgezeichnet"6/6
Irène G.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Sehr angenehmen Empfang! Ganz tole Atmosphäre. Essen hält alle seine Versprächungen! Genügend Platz zwischen den Gästen um eine private Konversation zu haben. Effizienter Service. Zusammen gefasst: wir hatten eine super Abend

"Ausgezeichnet"6/6
Tania F.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Der Inhaber ist sehr gastfreundlich und das Essen war super. Endlich wieder Mal ein guter Libanese in der Stadt. Ich kann das Restaurant nur empfehlen.

"Großartig"5/6
Christine K.vor 3 Jahren · 7 Bewertungen

Freundlicher Service, sehr feiner Mezzeh Teller. Überraschnde Limonade, laut Gerant nach Original Rezept aus Byblos. Preis Leistung stimmt. Und das Ambiente des Laokales ist sympathisch.

"Großartig"5/6
Ken S.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Wir fanden das Ambiente schön und natürlich. Das Essen war beide mal super frisch und sehr fein gewürzt und zubereitet! Einen kleinen Bijoux!

Dieses Restaurant ist mit Quandoo nicht mehr buchbar
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