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5.1 /6 Ausgezeichnet 14 Bewertungen

Chez Byblos

Öffnungszeiten

  • Montag 11:00 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Dienstag 11:00 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Mittwoch 11:00 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Donnerstag 11:00 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Freitag 11:00 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Samstag 18:00 - 00:00
  • Sonntag Geschlossen
Chez Byblos, Luisenstraße 43, 8005 Zurich

Weitere Informationen

Hausgemachte Gerichte – nach authentischen Rezepten gekocht, gekonnt und hingebungsvoll zubereitet und mit einer grossen Portion Liebe serviert –, kommen bei Chez Byblos auf die Teller, und das ist ganz schön viel. Die libanesische Küche basiert auf reichhaltigen Basisprodukten: Frisches Obst und Gemüse sowie getrocknete Hülsenfrüchte und Nüsse bilden die ideale Grundlage für zahlreiche Fleisch- und Fisch-Spezialitäten sowie diverse vegetarische Gerichte. (Der eigens hergestellte Joghurt verleiht den traditionellen Speisen übrigens zusätzlich eine feine Note, die man sich definitiv nicht entgehen lassen sollte). All die Zutaten werden im Restaurant Chez Byblos im 5. Züricher Kreis zu verschiedenen Delikatessen weiterverarbeiten. Wie wäre es beispielsweise mit den frittierten Teigröllchen mit verschiedenen Füllungen oder einem marinierten Pouletspiess?

Der Libanon bietet selbstverständlich auch diverse köstliche Desserts und vor allem vollmundige Weine; diese sind eine perfekte Ergänzung zu der würzigen Hauptmahlzeiten. Da die exotischen Spezialitäten stets im Vordergrund stehen, setzt das Restaurant Chez Byblos in der Luisenstrasse auf ein dezentes Ambiente: Zurückhaltende, sanfte Farben und ein gepflegtes Interieur bestimmen die Räumlichkeiten. Und um den Aufenthalt für alle Gäste des Restaurants noch besonderer zu gestalten, steht einem das freundliche Serviceteam jederzeit gern beratend zur Seite.

Empfehlungen des Küchenchefs

14 Bewertungen

5.1 /6 Ausgezeichnet 14 Bewertungen
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Lautstärke: leise
Essen: himmlisch
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Atmosphäre: sehr angenehm
Wartezeit: kurz
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9 Beiträge 6
21.11.2015 22:39

Sehr originelle Bedienung, die sich sehr um die Gäste bemüht. Top Essen und sehr angenehme Atmosphäre

1 Beitrag 6
12.07.2015 11:58

Super Essen, sehr nettes Personal, authentische Atmosphäre. Weiter zu empfhelen.

1 Beitrag 6
05.07.2015 16:51

Das essen war vielseitig und Kunstvoll zugerichtet. Kann nur jedem empfehlen.

1 Beitrag 6
21.05.2015 10:17

Zum Glück habe ich reserviert ... Ausgezeichnet libanesisch gegessen. Sehr netter Kellner. Wir haben die Chez Byblos Vegi für 2 Pers. genommen dazu libanesischen Rotwein, viel mehr braucht es nicht für ein gutes Abendessen. Gerne wieder.

2 Beiträge 6
15.04.2015 07:47

Gastgeber mit herbem Charme - aber darum selten authentisch; hübsches Lokal, das nicht überladen wirkt und Mezze vom Feinsten. Aber hallo! Wir haben ausgezeichnet gegessen und uns wohl gefühlt. Keine Drohung: Aber wir kommen wieder.

1 Beitrag 6
27.04.2015 11:30

Qualitativ hochwertiges und frisches libanesisches Essen. Preislich auf mittlerem Niveau ist aber ok für die Qualität welche man dafür erhält. Ich hatte Fisch, Humus und Tabouleh alles sehr lecker werde sicher bald wieder vorbeischauen.

1 Beitrag 6
28.03.2015 09:14

Sehr angenehmen Empfang! Ganz tole Atmosphäre. Essen hält alle seine Versprächungen! Genügend Platz zwischen den Gästen um eine private Konversation zu haben. Effizienter Service. Zusammen gefasst: wir hatten eine super Abend

1 Beitrag 6
28.03.2015 16:06

Der Inhaber ist sehr gastfreundlich und das Essen war super. Endlich wieder Mal ein guter Libanese in der Stadt. Ich kann das Restaurant nur empfehlen.

7 Beiträge 5
23.05.2015 07:39

Freundlicher Service, sehr feiner Mezzeh Teller. Überraschnde Limonade, laut Gerant nach Original Rezept aus Byblos. Preis Leistung stimmt. Und das Ambiente des Laokales ist sympathisch.

1 Beitrag 5
02.06.2015 10:01

Wir fanden das Ambiente schön und natürlich. Das Essen war beide mal super frisch und sehr fein gewürzt und zubereitet! Einen kleinen Bijoux!

7 Beiträge 3
22.08.2015 16:37

mezzeh sind fein, aber der besitzer muss dringend an seiner gastfreundlichkeit arbeiten. mit seiner überdrehten machoaet vergrault er jeden. schaden tut er damit sich selbst. aber er macht den besuch auch nicht grad zum vergnügen

1 Beitrag 5
15.05.2015 15:21

Ausgezeichnete Meze, interessante libanesische Weine und freundlicher, humorvoller Service (der allerdings gelegentlich seine Zeit benötigt...). Sehr empfehlenswert, alles in allem!

7 Beiträge 4
03.04.2015 09:56

Geschmackvoll eingerichtetes hübsches Restaurant, aufmerksamer Service, schnelle Bedienung. Die Vegi Mezzeh waren gut, Fladenbrot zu schnell kalt und hart. Werden nächste Mal zum Lunch hingehen.