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Chez Byblos

Ausgezeichnet
5.1/6
14 Bewertungen
Dieses Restaurant ist mit Quandoo nicht mehr buchbar

Über Chez Byblos

Die libanesische Küche ist eine von verführerischen Düften und exotischen Gewürzen geprägte Genusswelt, ein orientalischer Traum, um genau zu sein, und sollte unbedingt einmal probiert werden. Einblick in dieses kulinarische Zauberland bietet das Restaurant Chez Byblos in der Züricher Luisenstrasse. Ein unaufgeregtes Ambiente ohne unnötigen Schnickschnack und ein aufmerksames, sympathisches Personal sorgen dafür, dass die landestypischen Delikatessen stets im Vordergrund stehen – neben den Wünschen der Gäste, versteht sich. In dem Restaurant im 5. Kreis kann man sich der fernen Kultur völlig hingeben; es warten Vielfalt, Kreativität und intensive Aromen.

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Sonntag
Geschlossen
Montag
11:00 - 14:00
18:00 - 00:00
Dienstag
11:00 - 14:00
18:00 - 00:00
Mittwoch
11:00 - 14:00
18:00 - 00:00
Donnerstag
11:00 - 14:00
18:00 - 00:00
Freitag
11:00 - 14:00
18:00 - 00:00
Samstag
18:00 - 00:00

Adresse

Chez Byblos
Luisenstraße 43
8005 Zürich

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

MOUSSAKKA

Auberginewürfel mit Zwiebeln, Tomaten und Kirchererbsen
10,50 CHF

TAHINI BYBLOS

Sesamsauce, Tomaten, Essiggurken, Peterli
12,00 CHF

TABOULÉ

Feingehackter Peterli mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Pfefferminze, Weizenschrot, Zitronensaft und Olive
13,50 CHF

JAWANEH DAJAJ

Pouletflügeli mit Koriander und Knoblauch
14,50 CHF

HALLOUMI

Grillierter Schafskäse mit Tomaten, Essiggurken und Oliven
15,50 CHF
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Hauptgerichte

ARAYES

Lamm- und Rindshackfleisch mit Zwiebeln, Peperoni gefüllt im Fladenbrot
21,50 CHF

SISHTAOUK (180G)

Marinierter, grillierter Pouletspiess mit Hummus
27,50 CHF

KAFTA MISHWIYE (180G)

Lamm- und Rindshackfleisch-Spiess mit Zwiebeln und Peterli
28,50 CHF

MASCHAWI (240G)

Grillierter Rinds-, Poulet-, und Lammspiess mit Zwiebeln, Tomaten, Peterli
34,50 CHF

SAMKET CHEZ BYBLOS (500G) FISCHGERICHT

Spezialität des Hauses, frische Dorade mit frischen Kräutern
34,50 CHF
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Nachspeisen

MEGHLI

Libanesischer Milchreis mit Zimt
9,50 CHF

ASHTALIYEH

Libanesischer Pudding
10,50 CHF

BAKLAWA

Knuspriges orientalisches Blätterteiggebäck
12,50 CHF
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Hausgemachte Gerichte – nach authentischen Rezepten gekocht, gekonnt und hingebungsvoll zubereitet und mit einer grossen Portion Liebe serviert –, kommen bei Chez Byblos auf die Teller, und das ist ganz schön viel. Die libanesische Küche basiert auf reichhaltigen Basisprodukten: Frisches Obst und Gemüse sowie getrocknete Hülsenfrüchte und Nüsse bilden die ideale Grundlage für zahlreiche Fleisch- und Fisch-Spezialitäten sowie diverse vegetarische Gerichte. (Der eigens hergestellte Joghurt verleiht den traditionellen Speisen übrigens zusätzlich eine feine Note, die man sich definitiv nicht entgehen lassen sollte). All die Zutaten werden im Restaurant Chez Byblos im 5. Züricher Kreis zu verschiedenen Delikatessen weiterverarbeiten. Wie wäre es beispielsweise mit den frittierten Teigröllchen mit verschiedenen Füllungen oder einem marinierten Pouletspiess?

Der Libanon bietet selbstverständlich auch diverse köstliche Desserts und vor allem vollmundige Weine; diese sind eine perfekte Ergänzung zu der würzigen Hauptmahlzeiten. Da die exotischen Spezialitäten stets im Vordergrund stehen, setzt das Restaurant Chez Byblos in der Luisenstrasse auf ein dezentes Ambiente: Zurückhaltende, sanfte Farben und ein gepflegtes Interieur bestimmen die Räumlichkeiten. Und um den Aufenthalt für alle Gäste des Restaurants noch besonderer zu gestalten, steht einem das freundliche Serviceteam jederzeit gern beratend zur Seite.

14 Bewertungen für Chez Byblos

Ausgezeichnet
5.1/6
14 Bewertungen
Atmosphäre:Sehr angenehm
Lautstärke:Angenehm
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Essen:Himmlisch
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Wartezeit:Kurze wartezeit
"Ausgezeichnet"6/6
Beatrice L.vor 2 Jahren · 0 Bewertungen

Sehr originelle Bedienung, die sich sehr um die Gäste bemüht. Top Essen und sehr angenehme Atmosphäre

"Ausgezeichnet"6/6
Mithat K.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Super Essen, sehr nettes Personal, authentische Atmosphäre. Weiter zu empfhelen.

"Ausgezeichnet"6/6
semat ö.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Das essen war vielseitig und Kunstvoll zugerichtet. Kann nur jedem empfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Florian W.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Zum Glück habe ich reserviert ... Ausgezeichnet libanesisch gegessen. Sehr netter Kellner. Wir haben die Chez Byblos Vegi für 2 Pers. genommen dazu libanesischen Rotwein, viel mehr braucht es nicht für ein gutes Abendessen. Gerne wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Sandro M.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Gastgeber mit herbem Charme - aber darum selten authentisch; hübsches Lokal, das nicht überladen wirkt und Mezze vom Feinsten. Aber hallo! Wir haben ausgezeichnet gegessen und uns wohl gefühlt. Keine Drohung: Aber wir kommen wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
David F.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Qualitativ hochwertiges und frisches libanesisches Essen. Preislich auf mittlerem Niveau ist aber ok für die Qualität welche man dafür erhält. Ich hatte Fisch, Humus und Tabouleh alles sehr lecker werde sicher bald wieder vorbeischauen.

"Ausgezeichnet"6/6
Irène G.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Sehr angenehmen Empfang! Ganz tole Atmosphäre. Essen hält alle seine Versprächungen! Genügend Platz zwischen den Gästen um eine private Konversation zu haben. Effizienter Service. Zusammen gefasst: wir hatten eine super Abend

"Ausgezeichnet"6/6
Tania F.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Der Inhaber ist sehr gastfreundlich und das Essen war super. Endlich wieder Mal ein guter Libanese in der Stadt. Ich kann das Restaurant nur empfehlen.

"Großartig"5/6
Christine K.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Freundlicher Service, sehr feiner Mezzeh Teller. Überraschnde Limonade, laut Gerant nach Original Rezept aus Byblos. Preis Leistung stimmt. Und das Ambiente des Laokales ist sympathisch.

"Großartig"5/6
Ken S.vor 3 Jahren · 0 Bewertungen

Wir fanden das Ambiente schön und natürlich. Das Essen war beide mal super frisch und sehr fein gewürzt und zubereitet! Einen kleinen Bijoux!

Dieses Restaurant ist mit Quandoo nicht mehr buchbar