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4.5 /6 Ausgezeichnet 87 Bewertungen

Milchbar – das Gaumenfreudenhaus

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Milchbar – das Gaumenfreudenhaus

Liebe Gäste, bitte beachten Sie die Reservierungszeiten des Restaurants; diese sind Montag bis Freitag von 11:30 - 14 Uhr und 18 - 21 Uhr sowie samstags von 18 - 21 Uhr. Bitte beachten Sie ausserdem, dass Reservierungen für Gruppen ab 5 Personen nur telefonisch möglich sind. Weiterhin kann in der Milchbar nur im Obergeschoss online reserviert werden. Sollten dort keine freien Plätze mehr verfügbar sein, bitten wir Sie, sich telefonisch im Restaurant zu melden. Vielen Dank!

Tradition, die mit einem modernen Touch erneuert wurde – das trifft auf die Milchbar in Zürich zu. Einst als klassisches Café bekannt, wurde sie zu einem besonderen Restaurant umgebaut, wo man heute eine einfache aber raffinierte internationale Küche geboten bekommt. Die Mittags- und Abendkarte des Lokals in der Kappelergasse im Kreis 1 ist gespickt mit kreativen Gerichten, während die Saftbar frische und gesunde Getränke hervorbringt und die Kaffee-Bar nur Bestes von der Bohne liefert.

Öffnungszeiten

  • Montag 06:30 - 00:00
  • Dienstag 06:30 - 00:00
  • Mittwoch 06:30 - 00:00
  • Donnerstag 06:30 - 00:00
  • Freitag 14:30 - 00:00
  • Samstag 08:00 - 00:00
  • Sonntag 10:00 - 18:00
Milchbar – das Gaumenfreudenhaus, Kappelergasse 16, 8001 Zürich

Weitere Informationen

Die Milchbar war einst – wie es der Name schon erahnen lässt – eine Bar bzw. ein Café, in dem neben Milch auch Tee, Kaffee und Backwaren serviert bekommen hat – bis Michel Péclard das traditionsreiche Lokal in der Kappelergasse übernommen und ein Hort zum Schmausen, Hausen, Sichfreuen und Sichwohlfühlen erschaffen hat. Seit 2014 ist die Gastronomieszene Zürichs um eine neue und niveauvolle Attraktion reicher. Nicht umsonst wird das Restaurant im Kreis 1 auch das Gaumenfreudenhaus genannt. Ihren Anteil daran haben selbstverständlich die internationalen Spezialitäten, die tagsüber und abends aus marktfrischen Zutaten und einer gehörigen Portion Kreativität entstehen.

Die Milchbar in Zürich steht allerdings nicht nur für gutes Essen, sondern vor allem auch für Gesundheit – und zwar in Form von Säften. Die Saftbar führt Frucht-, Gemüse- und Weizengrassäfte. Vor allem Letztere stecken voller Antioxidantien, Vitalstoffen und Vitaminen, welche einfach nur gut tun. Um Kaffeeliebhaber wird sich hier ebenso exzellent gesorgt: Japanischer Siphon-Kaffee oder Espressi aus dem indischen Araku und Panama sind nur Beispiele der internationalen Sorten der Kaffee-Bar hier im Kreis 1. Lecker, besonders und stilvoll: Willkommen in der Milchbar.

87 Bewertungen

4.5 /6 Ausgezeichnet 87 Bewertungen
Atmosphäre: sehr angenehm
Essen: köstlich
Preis-Leistungs-Verhältnis: bezahlbar
Service & Bedienung: freundlich
Wartezeit: kurz
Lautstärke: leise
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1 Beitrag 6
20.07.2017 21:49

-Sehr aufmerksam und zuvorkommende bedienung! -das essen ist lecker und frisch zubereitet! -Angenehme Schattenplätze im Innenhof! -Der Beste cappuccino der Stadt Zürich -Preisleistung für Stadt Zürich i.o

2 Beiträge 6
02.06.2017 08:40

Es war sehr schôn so mitten in der Stadt. Plus für mittags lunch weil es ging sehr schnell und war auch mega fein. Nur zu empfehlen

1 Beitrag 6
20.03.2017 10:58

Vielen Dank für das leckere Essen und das sehr sympathische und kompetente Personal! Ich war zum zweiten Mal in der Milchbar zum Mittagessen und werde wiederkommen!

2 Beiträge 6
15.03.2017 12:24

Fein und frisch! Freundliche Bedienung. Etwas laute Kaffeemaschine im 1. OG- aber der Kaffee war dafür wunderbar. Werde wieder kommen. Leider ist der Innenhof mittags schattig

3 Beiträge 6
15.09.2016 15:31

Das Bistro befindet sich an zentraler Lage, offeriert gutes Essen und bietet eine tolle Atmosphäre. Ich werde auf jeden Fall immer wieder gerne herkommen. Einzige Bitte an das Personal: bitte nicht von sich aus die Klientel 'duzen'. Und wenn doch, dann bitte schnell merken, wenn der Gast immer noch auf das 'Sie' beharrt und darauf eingehen. Danke :)

1 Beitrag 6
06.04.2016 07:27

Sehr gut, originell und «unique». Tolles Ambiente, gute Bedienung, super Beratung (z.B. beim Wein), überschaubare Speisekarte vermittelt den Eindruck: «Wir machen nicht alles - aber was wir machen, das machen wir mit Herz - und gut». In diesem Sinne: Wir sind sofort wieder dabei...

1 Beitrag 5
18.07.2016 01:17

Eigentlich alles super (das Essen war der Hammer!)... nur die Bedienung war leider nicht immer vorhanden (wir waren an einem Dienstag, nach 13 Uhr dort, im 1. OG) und so war ich mit dem Essen schon fast fertig bis ich mein Getränk nachbestellen konnte. Ich/wir kommen gerne wieder.

1 Beitrag 4
28.04.2017 09:17

Ambiente sehr ansprechend, Service sehr gut und freundlich, Speisenauswahl aufgrund der beschränkten Möglichkeiten in der kleinen Küche verständlich überschaubar, aber für ein paar Gnocchi mit wenig geschmacksneutralem Pesto und zwei Scheiben Speck den Preis von 29 Franken zu verlangen - ist doch schon ziemlich ungewöhnlich, wenn nicht sogar dreist, da die Preise der Tagesgerichte nicht kommuniziert wurden.

1 Beitrag 6
12.07.2016 09:44

Gemütliche Bar Restaurant mit kreativen Gerichten und gutem Getränkeangebot. Sehr freundliches Personal. Originell-super Location-mal was Neues in der Gastrolandschaft von Zürich. Die zentrale Lage ist top, und der Innenhof mit Springbrunnen lässt einem in ein anderes Land reisen

1 Beitrag 5
11.08.2016 09:50

Nicht nur ein Freudenhaus, sondern auch ein Wohlfühl-Haus! Das Essen wird hier auf eine angenehme Art zelebriert. Preis/Leistung für einen Lunch stimmt und die Bedienung war freundlich und kompetent! Was heute (leider) eher selten der Fall ist Komme sicher wieder!

3 Beiträge 5
09.01.2017 07:44

Sehr gute Location nähe dem Paradeplatz, jedoch inmitten eines Innenhofs, ist deshalb sehr gut mit dem ÖV erreichbar. Freundliches Personal und guter Auswahl an Kaffee, kleinen Snacks und Kuchen (Preis- / Leistungsverhältnis stimmt für diese Lage) runden das Angebot ab.

3 Beiträge 4
11.01.2017 09:18

Das Milchbar legt an einer schönen Standort und ist geschmackvoll dekoriert. Mein Rotes Curry war gut, aber nicht etwas besonders - gar nicht scharf und auch nicht rot :). Das man 5 Franken für eine Flasche Wasser bezahlen muss ist wahrscheinlich zu erwarten, wenn man im Zentrum von Zürich isst.

1 Beitrag 6
14.04.2016 07:44

Es war einfach ganz ganz ganz Super! Werde wieder dorthin gehen. Es war einfach ganz ganz ganz Super! Werde wieder dorthin gehen. Es war einfach ganz ganz ganz Super! Werde wieder dorthin gehen.

1 Beitrag 6
29.08.2016 11:06

Milchbar is a great place, service is very good and very fast and the food is done in very fine detail, even the most simple salads have a nice touch! A bit crowded.

1 Beitrag 4
27.05.2016 07:14

Es hat uns positiv überrascht, dass unser reservierter Tisch gehalten wurde, obwohl wir mit sehr grosser Verspätung kamen. Freundlicher und schneller Service. Essen war ok, allerdings war meine Quiche nicht vollständig aufgewärmt, stellenweise noch kühlschrankkalt. Pasta meines Mannes zu verkocht, nicht al dente. Preis/Leistung klassisch Zürcherisch, eher zu teuer.

1 Beitrag 6
02.05.2016 19:19

Super feines essen - gute auswahl und die anrichtung optisch sehr ansprechend. Sowohl die salate als auch die etwas deftigeren gerichte sind aufwendig gemacht und obwohl von den zutaten simple, keineswegs langweilig

1 Beitrag 6
28.10.2016 07:36

Sehr schönes Ambiente und feines Essen. Das ganze Restaurant ist mit Kerzen dekoriert, was dem Ganzen eine extraspur Glanz verleiht. Die Karte ist klein aber es hat für jeden etwas dabei.

5 Beiträge 5
13.05.2016 17:14

Pausa pranzo ottima! I prezzi dei piatti possono sembrare a prima vista cari, ma secondo me sono ben ripagati da: qualità e creatività delle proposte, ambiente ricercato e non banale! Anche il servizio molto cordiale. Tornerò presto!

5 Beiträge 6
14.02.2017 15:58

In der Milchbar ist es immer wieder wundervoll! Angefangen bei den tollen Vorspeisenplatten, nach denen man eigentlich schon satt ist, über die Weinkarte bis hin zu super Pasta und Salaten!

3 Beiträge 6
17.12.2016 08:27

Wir hatten draussen vor der Milchbar zu 3 das Fondue zusammen genossen. Das Personal war sehr nett und das Fondue war ausgezeichnet cremig-würzig! Die Kälte vergisst man irgendwann beim essen!

4 Beiträge 4
18.04.2017 11:57

Es ist ein tolles Lokal mit schönem Garten. Die Bedienung ist nett, wenn auch nicht wirklich effizient - mehrmals laufen für eine Sache. Die Portionen sind eher klein und preislich ist alles etwas überteuert. Man zahlt definitiv für die Atmosphäre - darum einfach geniessen!

2 Beiträge 5
20.05.2016 07:58

Das Restaurant Milchbar ist anspruchsvoll eingerichtet, die Auswahl der Speisen sind saisonal und machen einen hochwertigen Eindruck. Das Gericht war gut abgeschmeckt und gut. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Gerne ein anderes Mal.

2 Beiträge 5
31.03.2016 08:14

Frische und saisonale Küche, die Pasta Kreationen liebe ich. Jedoch könnte Sie für ein Business lunch "etwas kleiner" ausfallen. Schaffe es nie die ganze Portion zu essen. Vielleicht ware eine "ladylike-portion" eine Option?

2 Beiträge 5
12.07.2016 08:20

Sehr schoene Lage hinter dem Paradeplatz. Perfekte Gartenterasse mit schattigen und sonnigen Plaetzen. Gut geeignet fuer warme Tage. Essen überzeugt mit leichten Gerichten, wie Salat mit gebratenem Thunfisch oder Entenstrrifen, Quiche und Pasta.

1 Beitrag 6
09.03.2017 13:38

Essen war wieder super, sehr gemütlich. Das Tagesmenü hat sehr gut zum Wetter gepasst und die Pasta war ganz speziell. Der Burratasalat zur Vorspeise ist das Beste.

1 Beitrag 6
30.01.2017 08:31

super lecker wie immer. die Milchbar hat Stil und die Auswahl ist genau richtig. Service ist freundlich. Über Mittag ist immer sehr viel los (daher etwas stressig)

4 Beiträge 6
23.12.2016 07:22

Es war echt toll . Wir haben uns grad sofort wohl gefühlt. Das Essen hat super geschmeckt. Die Bedienung war auch super nett. Wir kommen wieder

1 Beitrag 6
01.12.2016 13:14

Ein sehr gemütliches Restaurant, freundliche Leute, guter Service und gutes Essen. Wir waren sehr zufrieden und kommen gern mal wieder. Die Reservation war auch einfach.

1 Beitrag 5
09.05.2017 09:55

Schöne und angenehme Einrichtung; freundliche Bedienung und gute Lage. Vor allem im Sommer ergeben die Arkaden und der Innenhof einen schönen Platz für eine Mittagspause. Essen fein, für jeden etwas.

8 Beiträge 5
17.02.2017 07:29

Sehr freundliche, aufmerksame und schnelle Bedienung. Schönes Lokal mit gemütlichem Ambiente. Überschaubare, kleine Speisekarte, ideal für einen kurzen Lunch. Das Essen ist qualitativ gut und die Menge ideal. Gutes Preis-Leisungsverhältnis.

1 Beitrag 6
05.01.2017 13:08

Das Essen war super und die Bedienung sehr freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder und freuen uns bereits jetzt aufs nächste Mal. :-) :-) :-)

1 Beitrag 5
13.10.2016 11:34

Die Tagessuppe war sehr gut! Und die Bedienung sehr freundlich. Und der Kaffee ist wirklich ein Muss! Machen Sie eine Reservierung für das Mittagessen, sonst gibt es keinen Platz drinnen.

1 Beitrag 4
26.06.2017 07:54

Das Preis Leistungsverhältnis ist auch für Zürich sehr hoch. Für einen Salat mit Fischchnusperli für 32 CHF erwarte ich eine viel grössere Portion, die Portion war jedoch ziemlich klein. Ein Vielesser hätte hier nicht genug gehabt. Schade.

1 Beitrag 5
02.08.2017 16:46

So good. Love this place. Currently though there is construction in the courtyard on weekdays that starts up again at around 1pm so I'd recommend to avoid this time.

1 Beitrag 5
22.03.2017 07:43

Bedienung war freundlich und Essen war gut. Wenn Sushi angeboten wird, dann sollte nicht nur 1 Sorte Rolls geben, sondern auch Nigiri. :) Dennoch kann ich Milchbar sehr empfehlen.

1 Beitrag 5
10.04.2016 12:45

Speziell, dieses Restaurant. Kann ich bestens empfehlen. Das Essen war ausgezeichnet. Die Bedienung war sehr sympathisch - fast perfekt. Einziger Mangel waren die Glasnudeln, die hatten wirklich nicht geschmeckt.

2 Beiträge 5
25.07.2016 07:24

Nette, rasche Bedinung, Essen war frisch und gut. Atmosphäre ist sehr schön im Innenhof, so lässt sich ein Lunch sehr gut verbringen. Preis für Salate eher im oberen Bereich.

1 Beitrag 5
21.11.2016 09:44

Sehr hübsch eingerichtet. Service war sehr angenehm und nett. Essen war total lecker. Preis- Leistungsverhältnis stimmt. Werde hier gerne im Sommer noch einmal kommen um den Innenhof zu geniessen.

1 Beitrag 5
13.06.2016 11:27

I have a lunch there and it was a very good experience , hope to come back tomorrow for lunch with two clients and enjoy the amazing garden.

1 Beitrag 5
22.08.2017 11:06

Über Lunch in die Milchbar, dort gibt es leckere Salate und freundliche Bedienung. Ist immer ein Besuch wert und ich war noch nie enttäuscht. Kann ich gut weiterempfehlen

1 Beitrag 5
13.04.2016 08:08

Der Besuch war nett. Zunächst waren wir draussen im Hof, dann im Restaurant im EG. Es gab viele verschiedene Frühlingssalate, sehr lecker. Der Service war OK nicht super!

1 Beitrag 4
07.07.2017 15:42

Super Location mit extrem netter und effizienter Bedienung, zu empfehlen für Frühstück, einen Kaffee zwischendurch, mittags oder abends. Der Tagesteller hatte heute leider nur Kantinen-Niveau (quasi nicht gewürzt), dafür war er deutlich zu teuer.

1 Beitrag 5
17.09.2016 10:28

Das Essen war sehr gut; tolle, gute, sommerliche Trmosphäre draussen; etwas lange Wartezeit für Lunch; beliebter Standort für Mütter oder Familien mit Kindern - Platz für Kinderwagen

1 Beitrag 5
04.07.2017 07:14

Sehr schön - Innenhof mit touristischem Brunnen, draussen wie drinnen, coole Einrichtung, feiner Wein mit gutem Essen, Serive aufmerksam. Baustelle in nächster Umgebung trübt etwas die Aussicht.

4 Beiträge 3
04.06.2016 12:19

Been there four times in a row and it's getting worse and worse. 35min to get the meal of the day. There must be something wrong. It's still good and tasty but after last time when the waitress forgot our order, it's getting annoying.

2 Beiträge 5
20.04.2016 20:30

Sehr feiner Frühlingssalat mit Ziegenkäse gegessen. Schöne Salatvariationen vorhanden! Bedienung war sehr zuvorkommend, ehrlich und professionell. Komme immer wieder gerne und schätze die abwechslungsreiche Karte sehr!

1 Beitrag 5
05.01.2017 12:00

Sehr coole location und gutes, unkompliziertes Essen. War leider etwas kühl, da bloss das Untergeschoss geöffnet hatte. Wein, Essen und Bedienung waren aber hervorragend! Gerne wieder

3 Beiträge 5
24.05.2017 07:38

Das Restaurant ist zentral gelegen, aber dennoch mit einer schönen Terrasse und ruhig. Über Mittag gibt es einfache Gerichte, die ausgezeichnet sind. Der Service ist freundlich.

1 Beitrag 5
21.06.2017 15:24

Das Essen war sehr gut, der Service auch schnell. Preis-Leistung stimmt. Nur mussten wir bisschen lange warten um bezahlen zu können. ABer wir kommen wieder.

4 Beiträge 5
28.07.2017 07:45

Schöne angenehme und zentrale Location mit Innenhofplätzen. Vor allem im Sommer. 1 Stock allerdings etwas dunkel wenn nicht an Fensterplätzen. Sehr freundliche und schnelle Bedienung