Speisekarte von Casa Tolone Ristorante - Vinoteca
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Rucola con parmigiano e pomodorini
Rucolasalat mit Parmesansplitter und Cherrytomaten an Balsamicosauce
Funghi porcini trifolati con erbette
Sautierte Steinpilze mit frischen Kräutern
Antipastini della Casa Tolone
Vorspeiseteller, wie man ihn in Italien gerne hat
Pasta
Gnocchi al basilico
Hausgemachte Basilikum Gnocchi mit frischen Tomaten und Parmesanspliter
Mezzelune di ricotta e spinaci al burro e salvia
Hausg. Teigtäschchen mit Ricotta- und Spinatfüllung an Butter und Salbei
Spaghetti alle vongole veraci e all'olio di oliva extra vergine
Spaghetti mit frischen Venusmuscheln und Olivenöl
Spaghetti con gamberoni, aglio, olio di oliva e peperoncino
Spaghetti mit Riesenkrevetten, Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
Fleisch
Galletto ruspante al forno con risotto allo zafferano
Mistkratzerli im Ofen gebraten an Thymianjus, Safranrisotto
Saltinbocca di vitello alla Romana
Kalbsschnitzel mit Salbei und Rohschinken, Pilzrisotto
Filetto di branzino alla ligure
Wolfbarsch mit Oliven, Kräutern und Pinienkernen, Salzkartoffeln und Spinat
Filetto di manzo con salsa al vecchio Barolo
Irisches Rindsfilet an einer Barolosauce, feine hausg. Nudeln und Gemüse
Fisch
Filetto di branzino alla mugnaia
Wolfbarschfilet mit Pinienkernen, Oliven und Kräutern, Salzkartoffeln
Gamberoni in padella e salsina al vino bianco
Grillierte Riesenkrevetten an Weisswein und Zitronenjus, Trockenreis
Dessert
Tartufo al cioccolato
Tiramisù
Hausgemachtes Tiramisù
Sorbetto di limone alla Vodka
Zitronensorbet mit Wodka
Weitere Infos zum Restaurant: Casa Tolone Ristorante - Vinoteca
Ein Besuch im Restaurant Casa Tolone und man fühlt sich sofort wie in Italien. Das kleine und äusserst gemütlich gestaltete Lokal in der Fluhmattstrasse in Luzern bietet schliesslich all das, wofür Italien so beliebt ist: ein gemütlich-uriges Ambiente, ein freundlicher Service (das Casa Tolone ist ein Familienbetrieb) und dazu einfache, hausgemachte Spezialitäten aus dem Süden. Wer das italienische Lebensgefühl also einmal hautnah miterleben möchte, dem empfehlen wir, den rosa gebratenen Lammrücken mit Kräuterkruste und Kartoffelgratin, das Risotto mit Steinpilzen oder eines der anderen köstlich-mediterranen Gerichte des Casa Tolone unbedingt zu probieren.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich bei Casa Tolone Ristorante - Vinoteca mit Kreditkarte bezahlen?
Wird bei Casa Tolone Ristorante - Vinoteca Italienisch serviert?
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In seinem nach ihm benannten Restaurant serviert Padrone Franco Tolono gemeinsam mit seinen beiden Söhnen Domenico und Dario schon seit 1995 feinste italienische Cusine. Auf der Karte des Lokals in der Luzerner Fluhmattstrasse stehen Klassiker der italienischen Hausmannskost. Dazu gehören beispielsweise der Rucolasalat mit Parmesansplitter und Cherrytomaten, die Fischsuppe mit Safran oder die hausgemachten Nudeln mit Crevetten und Waldpilzen. Das Besondere: Hier wird grosser Wert auf die Frische und Qualität der Produkte gelegt. Nur so kann man als Gast in der Casa Tolone auch die authentische italienische Küche geniessen – und die Leidenschaft für die ehrliche Küche Italiens hier kann man mit jedem Bissen schmecken – von den Antipasti bis zu den Dolci.
Neben den köstlichen Speisen, die hier in dem Restaurant in Luzern serviert werden, beeindruckt auch die Vinothek des Hauses. Hier präsentiert die Karte eine umfangreiche Auswahl der besten Tropfen – von weiss über rosé bis hin zu rot. Die Weine kommen dabei aus aller Welt. Neben erlesenen Sorten aus der Schweiz und Italien gibt es in dem Luzerner Restaurant auch Weine aus Frankreich oder Spanien. So ist das Casa Tolone auch ein echtes Paradies für Weinliebhaber.