Casa Tolone Ristorante - Vinoteca Speisekarte

Bramberg – St. KarliItalienisch$$$$
Ausgezeichnet
5.4/6
19 Bewertungen
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Vollständige Speisekarte für Casa Tolone Ristorante - Vinoteca

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Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Rucola con parmigiano e pomodorini

Rucolasalat mit Parmesansplitter und Cherrytomaten an Balsamicosauce
12,50 CHF

Funghi porcini trifolati con erbette

Sautierte Steinpilze mit frischen Kräutern
17,50 CHF

Antipastini della Casa Tolone

Vorspeiseteller, wie man ihn in Italien gerne hat
19,50 CHF
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Fleisch

Galletto ruspante al forno con risotto allo zafferano

Mistkratzerli im Ofen gebraten an Thymianjus, Safranrisotto
36,00 CHF

Saltinbocca di vitello alla Romana

Kalbsschnitzel mit Salbei und Rohschinken, Pilzrisotto
39,00 CHF

Filetto di branzino alla ligure

Wolfbarsch mit Oliven, Kräutern und Pinienkernen, Salzkartoffeln und Spinat
39,00 CHF

Filetto di manzo con salsa al vecchio Barolo

Irisches Rindsfilet an einer Barolosauce, feine hausg. Nudeln und Gemüse
49,00 CHF
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Fisch

Filetto di branzino alla mugnaia

Wolfbarschfilet mit Pinienkernen, Oliven und Kräutern, Salzkartoffeln
39,00 CHF

Gamberoni in padella e salsina al vino bianco

Grillierte Riesenkrevetten an Weisswein und Zitronenjus, Trockenreis
43,00 CHF

Pasta

Gnocchi al basilico

Hausgemachte Basilikum Gnocchi mit frischen Tomaten und Parmesanspliter
26,00 CHF

Mezzelune di ricotta e spinaci al burro e salvia

Hausg. Teigtäschchen mit Ricotta- und Spinatfüllung an Butter und Salbei
26,00 CHF

Spaghetti alle vongole veraci e all'olio di oliva extra vergine

Spaghetti mit frischen Venusmuscheln und Olivenöl
28,00 CHF

Spaghetti con gamberoni, aglio, olio di oliva e peperoncino

Spaghetti mit Riesenkrevetten, Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
29,00 CHF
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Nachspeisen

Tartufo al cioccolato

9,00 CHF

Tiramisù

Hausgemachtes Tiramisù
12,00 CHF

Sorbetto di limone alla Vodka

Zitronensorbet mit Wodka
13,00 CHF
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