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5.6 /6 Wundervoll 129 Bewertungen

Restaurant zur Wanderruh

Gundeldingen Europäisch, Schweizer Küche $$$ +100
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Restaurant zur Wanderruh

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass Sie Reservierungen in der Zeit von 11:00 - 14 und ab 17 Uhr nur telefonisch aufgeben können. Vielen Dank!

Sich vom regen Alltagstreiben im bunten Gundeldinger Quartier erholen, ohne es gleich verlassen zu müssen? Nichts wie hin auf die Dornacherstrasse in das Restaurant zu Wanderruh. Dieses Lokal hat Tradition, besonders der wunderschöne Garten mit Schatten spendenden Bäumen und gemütlichen Sitzmöglichkeiten ist seit vielen Jahren das Aushängeschild. Seit Dani Jenzer für die Verköstigung sorgt, ist es auch für jeden knurrenden Magen eine Top-Adresse. Genießen Sie gutbürgerliche, sowie böhmische Köstlichkeiten und werden Sie zum kulinarischen Wiederholungstäter!

Öffnungszeiten

  • Montag 11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Dienstag 11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Mittwoch 11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Donnerstag 11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Freitag 11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
  • Samstag 18:00 - 00:00
  • Sonntag Geschlossen
Restaurant zur Wanderruh, Dornacherstrasse 151, 4053 Basel

Weitere Informationen

Seit mehr als 100 Jahren werden im Restaurant zur Wanderruh auf der Dornachstrasse nun schon Gäste empfangen und verköstigt und dies mittlerweile von Dani Jenzer. Der charmante Jugendstil ist geblieben, genauso wie die Garten-Oase. Alte Bäume spenden Schatten, in der gemütlichen Outdoor-Lounge kann man die Seele baumeln lassen. Nach 14 Jahren als Geschäftsführer eines gastronomischen Grossbetriebs ist das überschaubare Restaurant die neue Herausforderung des ausgewiesenen Fleischfachmanns. Hier steht er neben Dominik Vojtek wieder selbst am Herd und beweist, dass er sein Metier nicht verlernt hat. Beste Voraussetzungen also. Dem Inhaber ist die Herkunft all seiner Zutaten extrem wichtig, nur frische und saisonale Produkte kommen in den Einkaufskorb. Das Fleisch kommt aus der nah gelegenen Metzgerei von Dani Jenzers Bruder.

Wo wir schon einmal beim Fleisch sind: Das grillierte Kotelett vom Freilandsäuli mit Kräuterbutter und hausgemachten Spätzli ist ein Augen- und Gaumenschmaus. Und wenn Sie dann erst einmal die verführerischen Spezialitäten aus der Slowakei und Tschechien kosten, kann wirklich nichts mehr besser werden. Hier weiß man genau wie ein Szegediner Gulasch mit Hefeknödeln richtig zubereitet wird, oder der Schwartenmagen mit Zwiebel-Essigsauce zu schmecken hat. Nicht nur für Liebhaber der böhmischen Küche ist das Restaurant zur Wanderruh auf der Dornachstrasse im Gundeldinger Quartier einen Abstecher wert!

Empfehlungen des Küchenchefs

129 Bewertungen

5.6 /6 Wundervoll 129 Bewertungen
Wartezeit: keine Wartezeit
Atmosphäre: ausgezeichnet
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Essen: himmlisch
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Lautstärke: leise
91 6
30 5
6 4
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0 2
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1 Beitrag 6
13.09.2017 14:43

Eine schöne, traditionelle Baiz mit traumhaftem Garten. Das Essen ist immer frisch zubereitet und hat hohe Qualität. Der Service ist sehr rasch und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder.

2 Beiträge 6
12.09.2017 15:37

Wiederum gute und nette Bedienung. Das Essen war hervorragend und auf Spezialwünsche wurde anstandslos eingegangen. Keine lange Wartezeiten vor und währen den einzelnen Gängen. Immer wieder gerne!

1 Beitrag 6
27.08.2017 16:26

die lage ist sehr schön mit dem garten man bemerkt den lärm von der dornacherstrasse fast nicht und das essen schmeckte sehr gut kann man nur weiter empfehlen

1 Beitrag 6
16.08.2017 14:14

sehr gutes restaurant mit sehr gutem essen. das cordon bleu mit den pommes allumettes ist das beste in basel. sympathisches personal welches sehr zuvorkommend ist. perfekt!

1 Beitrag 6
21.06.2017 15:39

Das Restaurant zur Wanderruh ist eine Oase für Menschen die der Hektik der Stadt entfliehen möchten . Sehr freundliches Und aufmerksames Personal . Das Essen ist sehr lecker und die Portionen reichlich . Sehr zu empfehlen der Garten .

1 Beitrag 6
25.01.2017 22:27

Spontan zum ersten mal in der Wanderruh reserviert. Aber sicherlich nicht das letzte mal. Bei der Reservation erwähnt dass zwei Geburtstagskinder dabei sind. Zack! einen super schönen Abend Tisch mit echten Rosenblätter dekoriert bekommen. Und dann der super freundliche Empfang, die aufmerksame Bedienung und das feine Essen.. Sensationelles Cordon Bleu und leckeres Risotto. Vielen lieben Dank für den schönen Abend und die gelebte Gastfreundschaft.

4 Beiträge 6
01.10.2016 14:04

Mein Besuch im Restaurant zur Wanderruh war wieder Super wie immer. Freunde und Bekannte sind begeistert. Werde das Restaurant immer wieder weiter empfehlen. Vielen Dank an das Klasse-Team

2 Beiträge 6
14.04.2016 17:26

Im Restaurant zur Wanderruh gibt es die besten Cordon-Bleu weit und breit. Der Service ist freundlich, kompetent und schnell... gehe immer wieder gerne vorbei.... geniesst es! Gruss Adrian

1 Beitrag 6
04.02.2015 12:57

Der Besuch im Restaurant zur Wanderruh war wie immer ein Erlebnis: Gastfreundschaft und Essen einfach perfekt! Herzlichen Dank dem Gastgeber und ein grosses Kompliment an die Küche.

1 Beitrag 5
26.07.2017 22:10

Das Restaurant ist innen sehr nett eingerichtet. Draussen hat es einen kleinen Garten, aber da es kühl war, haben wir drinnen gesessen. Alle Tische waren besetzt. Der Geräuschpegel ist sehr niedrig. Die Tische stehen weit auseinander und man hat seinen Raum, was sehr angenehm ist. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Und das Essen lecker. Kann man gut weiterempfehlen.

1 Beitrag 6
22.04.2016 22:15

Das Essen war sensationell und Bedienung war sehr zuvorkommend. Wir wurden freundlich empfangen und zu unserem Platz gebracht. Kurz drauf an, würden wir gefragt, ob wir einen apero möchten. Wir können dieses Restaurant jedem weiter empfehlen und sind sicherlich nicht das letzte mal dort gewesen. Kompliment an das ganze Team.

1 Beitrag 6
16.07.2016 12:29

In der "Wanderruh" hat es meiner Kollegin und mir sehr gut gefallen: Die Bedienung war freundlich und aufmerksam, das Essen war sehr gut und auch die kleinen Portionen waren reichlich. Die Atmosphäre des Raumes ist angenehm, die Möblierung nicht zu dicht, so dass wir uns gut unterhalten konnten.

1 Beitrag 6
29.01.2017 08:59

Empfang war herzlich. Der Service freundlich und schnell, am Anfang fast zu schnell. Wir waren zu viert und haben uns für das Cordon bleu entschieden, das von guter Qualität war und überhaupt nicht fettig. Für mich hat die kleine Portion längstens gereicht. Wir kommen gerne wieder!

2 Beiträge 5
06.09.2016 13:32

Obwohl mitten in der Stadt, dem belebten Gundeliquartier, wird die "Wanderruh" ihrem Namen gerecht. Als Stadtwanderer findet man hier seine Ruhe, kann in angenehmer Umgebung - bei schönem wetter draussen - geniessen. Die Wanderruh ist mein unangefochtenes Lieblingsrestaurant in Basel - übrigens auch abens und im Winterhalbjahr: Denn der Charme im Lokal selber sucht seinesgleichen.

1 Beitrag 6
14.11.2016 23:21

Die Reservation hat toll geklappt. Die Speisen vom Feinsten - hohe Qualität, sehr fein abgestimmt. Ich wählte Szegediner Gulasch mit Knödel. Ein Traum! Und danach die besteGebrannte Crème, die ich je gegessen habe. Sehr zu empfehlen! Und obwohl es Montag Abend war unbedingt eeservieren!

4 Beiträge 6
22.07.2016 22:31

Meine Gäste waren begeistert.Sie werden das Restaurant auf jeden Fall weiter empfehlen und selbst wieder besuchen.Ich freue mich jedesmal auf mein Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzli.Die Bedienung ist genial.Kann das Restaurant nur weiter empfehlen.Vielen Dank an Däni und seiner Crew.Ihr seid SPITZE!!!!!!!!!!

1 Beitrag 6
14.06.2016 08:53

Super Cordon Bleu - in gross oder klein sogar glutenfrei erhältlich. Das Kalbsgeschnetzelte war auch sehr zart und auch die Spätzli dazu gibts glutenfrei. Die Dessertauswahl ist klein aber sehr fein. Dazu schöne und gute Grappas von Villa de Varda.

1 Beitrag 6
14.06.2017 07:47

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, gemütlicher Gartensitzplatz, ausgezeichnet zubereitetes Essen mit vertrauenswürdigem Jenzer-Fleisch. Online Reservation hat einwandfrei geklappt. Toll, dass man auch jedes Menu als kleinere Portionen bestellen kann. Die verlangten Preise sind ebenfalls absolut angemessen Vielen Dank!

1 Beitrag 6
04.04.2017 09:20

Ein entspannender Lunch-Break in der Wanderruh-Oase am vergangenen Freitag. Zuvorkommende, persönliche Bedienung und ein ausgezeichnetes Kalbsadrio mit mutmasslich selber gemachten Spätzli auf Menu I, dazu die wunderbare Grobsenf-Sauce aus der Küche. Komme wieder, wenn der Garten eingerichtet ist.

1 Beitrag 6
14.05.2017 08:53

Sehr angenehmer Abend bei sehr gutem Essen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und immer präsent. Die Speisen bieten eine gute Auswahl und jeder von uns hat etwas gefunden. Hervorzuheben ist die Möglichkeit auch Gluten-freie Gerichte zu bestellen.