Menu from Chez Byblos
Browse the menu highlights at Chez Byblos and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Chez Byblos. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
MOUSSAKKA
Auberginewürfel mit Zwiebeln, Tomaten und Kirchererbsen
TAHINI BYBLOS
Sesamsauce, Tomaten, Essiggurken, Peterli
TABOULÉ
Feingehackter Peterli mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Pfefferminze, Weizenschrot, Zitronensaft und Olive
JAWANEH DAJAJ
Pouletflügeli mit Koriander und Knoblauch
HALLOUMI
Grillierter Schafskäse mit Tomaten, Essiggurken und Oliven
Mains
ARAYES
Lamm- und Rindshackfleisch mit Zwiebeln, Peperoni gefüllt im Fladenbrot
SISHTAOUK (180G)
Marinierter, grillierter Pouletspiess mit Hummus
KAFTA MISHWIYE (180G)
Lamm- und Rindshackfleisch-Spiess mit Zwiebeln und Peterli
MASCHAWI (240G)
Grillierter Rinds-, Poulet-, und Lammspiess mit Zwiebeln, Tomaten, Peterli
SAMKET CHEZ BYBLOS (500G) FISCHGERICHT
Spezialität des Hauses, frische Dorade mit frischen Kräutern
Desserts
MEGHLI
Libanesischer Milchreis mit Zimt
ASHTALIYEH
Libanesischer Pudding
BAKLAWA
Knuspriges orientalisches Blätterteiggebäck