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Restaurants
St. Gallen
Innenstadt
Restaurant Blum
Restaurant Blum Rezensionen

Restaurant Blum

International, Französisch, Europäisch, Schweizer Küche

Ein Hauptgang kostet etwa55 CHF

Bilder von Restaurant Restaurant Blum in Innenstadt, St. Gallen
Restaurant Blum kann über Quandoo nicht gebucht werden. Für eine Reservierung kontaktiere das Restaurant mit den unten stehenden Angaben.

Bewertungen zu Restaurant Blum (67)

Lies, was andere über Restaurant Blum denken. Alle Restaurantbewertungen werden von verifizierten Quandoo-Gästen geschrieben. Erfahre mehr über Restaurant Blum, bevor du dort hingehst, indem du Tipps und Rezensionen von anderen Restaurantbesuchern erhältst. Anhand von authentischen Bewertungen kannst du sehen, was anderen Gäste an Restaurant Blum gefallen hat, um dann ohne Bedenken einen Tisch zu reservieren!

5.8/6

67 Bewertungen

5.8/6

67 Bewertungen

Essen:Himmlisch
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Service & Bedienung:Ausgezeichnet
Preis-Leistungs-Verhältnis:Hervorragend
Wartezeit:Sehr kurze Wartezeit
Lautstärke:Sehr angenehm
657
59
41
3
2
1
Neueste zuerst
  • Neueste zuerst
  • Am besten bewertet
  • Am schlechtesten bewertet
"Hervorragend"
6/6
Hans B.vor 6 Jahren · 4 Bewertungen

Wie immer war das Essen und der empfohlene Wein sehr gut!

"Hervorragend"
6/6
Martin I.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Schade dass das Restaurant schliesst. Ein tolles Weihnachtsessen hatten wir. Danke schön

"Hervorragend"
6/6
Stefan P.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Schade die Abzüge fürs Ambiente gebe ich, weil ich enttäuscht darüber war, einen doch recht zugigen Platz grad am Eingang zugeteilt zu bekommen, wo die Ankommenden dann auch recht lange herumstehen und sich lauthals begrüssen. (Habe ich doch schon im August für den 29. November reserviert). Gegen den Durchzug kann ein Vorhang helfen und die Gäste speditiv zu ihren Plätzen zu dirgieren sollte einem einem erfahrenen Serviceleiter auch gelingen. Sonst war der Abend "wunderbar".

"Hervorragend"
6/6
Silvia G.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

ganz hervorragend wie immer, service und essen exzellent, weinbegleitung ist immer ein highlight

"Hervorragend"
6/6
Hans Jörg H.vor 6 Jahren · 2 Bewertungen

Grosser kulinarischer Genuss in sehr gastfreundlichem Ambiente! Herzlichen Dank, Beat.

"Hervorragend"
6/6
Christof M.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Excellent, sehr schade, dass es nicht mehr lange offen hat.

"Sehr gut"
5/6
Oliver S.vor 6 Jahren · 2 Bewertungen

Sehr aufmerksame Bewirtung und sehr leckeres Essen. Wir kommen nochmal.

"Sehr gut"
5/6
Markus J. H.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Die Weinkarte hat mir nicht gefallen. Es gibt zu wenig zahlbare Weine, Toscana fehlt ganz, und wenn von 7 Öterreicher Weinen 4 Zweigelt und 3 Blaufränkisch sind, dann fehlt mir die Liebe und Fantasie.

"Hervorragend"
6/6
Katrin S.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen war absolut exzellent. Wir werden wieder kommen und das Restaurant auch gerne weiterempfehlen.

"Hervorragend"
6/6
Tilman D.vor 6 Jahren · 2 Bewertungen

Tolles Essen in sehr netter Atmosphäre. Sehr freundliche, sehr zugewandte Gastgeber. Unbedingt zu empfehlen!

"Hervorragend"
6/6
Martin W.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Das Lokal ist eine echte Beteicherung für St. Gallen und die Region. Das Menü ist wenig spektakulär, aber dafür ist auch für jeden etwas dabei und niemand stört sich an der eingeschränkten Auswahl - mancher Gast dürfte sogar dankbar sein, dass ihm die Entscheidung „ was soll ich essen?“ dadurch abgenommen wird. Die Qualität des Essens und auch die verwendeten „Geschmäcker“ (Gewürze) haben überzeugt. Die Weinkarte bietet viele sehr sympathische Überraschungen zu zum Teil sehr fairen Preisen. Den Käse sollte nicht auslassen. Wir kommen sicher wieder.

"Hervorragend"
6/6
Benjamin B.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Einfach wunderbar und einzigartig in St.Gallen. Leider nur noch bis Dezember. Aber sehr zu empfehlen. Vielen Dank!

"Hervorragend"
6/6
Dimitrij I.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Ein echtes Erlebnis! Der Gastgeber Beat Blum hat wie immer gezaubert

"Hervorragend"
6/6
Daniel F.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Perfekter Abend, rund um gelungen. Alles Gute auch in Bern!

"Hervorragend"
6/6
Ramona B.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Es war einfach ein wunderschönes Erlebnis und das Essen war vorzüglich:) Vielen lieben Dank!

"Hervorragend"
6/6
Andreas D.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Cosy Restaurant mit prima Küche und sehr freundlichem und aufmerksamem Service. Wir werden sicher wieder kommen

"Hervorragend"
6/6
Michael H.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Tolle Bedienung, feines Essen, tolle Weine welche gut zum Essen abgestimmt waren, ein rundum gelungener Abend

"Hervorragend"
6/6
Alexa m.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Top! Spannende Geschmackskombinationen, die unglaublich gut harmonieren & sehr aufmerksamer Service. Immer wieder gern, auch wenn eher hochpreisig.

"Hervorragend"
6/6
Katrin P.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Fantastisches Essen, tolles Ambiente, super Weinbegleitung Wir kommen sicher wieder!

"Hervorragend"
6/6
Josef F.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Super ambiente, leckeres Essen. Kann ich nur weiterempfehlen !!! Danke Beat und Team

"Hervorragend"
6/6
Ivan S.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Essen und Service waren hervorragend! Sehr empfehlenswert. Wir kommen wieder👍

"Hervorragend"
6/6
Marc M.vor 6 Jahren · 2 Bewertungen

Schade gibt es nicht viele solcher Wirtsleute, fachlich wie auch menschlich Top.

"Hervorragend"
6/6
Hans B.vor 6 Jahren · 4 Bewertungen

Super Essen, feiner Wein und charmante Gatgeber, wir kommen gerne wieder!

"Hervorragend"
6/6
Dominik L.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Essen, Service & Ambiente waren top. Wir waren sehr zufrieden.

"Hervorragend"
6/6
Rosi L.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen war wie erwartet saisonal, regional und qualitativ sehr hochstehend. Die Bedienung freundlich, aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Wir kommen gerne wieder.

"Hervorragend"
6/6
Barbara B.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

war ausgezeichnet, wie wir es bereits von früher erlebt haben.

"Hervorragend"
6/6
Valentin B.vor 6 Jahren · 2 Bewertungen

Alles bestens! War ein schöner und angenehmer Abend. Auf Wiesersehen.

"Hervorragend"
6/6
Ewald M.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Das ganze war eine wunderbare Erfahrung mit alle was zum Ernähren gehört (Gastfreundlichkeit, Qualität, Menschlichkeit, wie es angerichtet und serviert wird ...... einfach alles sehr sehr berührend.

"Hervorragend"
6/6
renato d.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

sehr gutes Essen und perfekte Bedienung. Wir werden sicher wieder hingehen.

"Hervorragend"
6/6
Martina K.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

🤩 toll wars. Wir genossen den abend sehr. Dankeschön. M&k

"Hervorragend"
6/6
Miriam B.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Wunderschönes Restaurant mit schönem Ambiente und hochstehender Küche. Es hat alles gepasst!

"Hervorragend"
6/6
Rade K.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Wir hatten einen wunderschönen Abend in Restaurant Blum. Das Essen war lecker, Ambiente sehr schön und angenehm und Service sehr professionell.

"Hervorragend"
6/6
Ayse S.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Herzlichkeit, Kompetenz und edel-heimeliges Ambiente. Wir kommen sehr gerne wieder.

"Hervorragend"
6/6
Manuela W.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Es war eifach perfekt! Tolles essen, schönes Ambiente und freundliche Bedienung. Sehr empfehlenswert!

"Hervorragend"
6/6
Andrea W.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Einfach alles hat gepasst, wir haben es sehr genossen! Herzlichen Dank!

"Sehr gut"
5/6
Raphael M.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Sehr lecker. (Einziges) Menu harmonisch und Portionen genau richtig. Empfehlenswert!

"Hervorragend"
6/6
Stefanie G.vor 6 Jahren · 2 Bewertungen

Stilvoll eingerichtetes Restaurant # ausgezeichnete Küche # angenehmer Service # gutes Preis-Leistungs-Verhältnis # wir kommen wieder!

"Hervorragend"
6/6
Oliver S.vor 6 Jahren · 2 Bewertungen

Sehr gutes Menü mit guter Beratung bzgl. der Weine, man merkt, dass Herr Blum mit Herz bei der Sache ist.

"Sehr gut"
5/6
marco s.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Very nice dining experience, slightly different than every where else. Kind of "Geheim - Tipp" if you are looking for something special in St. Gallen.

"Hervorragend"
6/6
Hans B.vor 6 Jahren · 4 Bewertungen

Ausgezeichnetes Essen bei charmanten Gastgebern. Beat Blum gelingt es meisterhaft auf konstant hohen Niveau zu kochen. Man fühlt sich wie bei Freunden zuhause. Sehr empfehlenswert.

"Hervorragend"
6/6
Raoul H.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Wir wurden sehr zuvorkommend betreuut. Das Essen war erstklassig. Sehr angenehmes Ambiente. Wir können dieses Restaurant ohne Einschränkung empfehlen. Ein Bereicherung der Gastronnomie in St.Gallen.

"Hervorragend"
6/6
Johannes S.vor 6 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen und die auserlesenen Weine waren hervorragend! Das Ambiente, die Weinberatung sowie der Service waren einmal mehr vom Feinsten. Der Koch nahm sich auch für kurze Fachgespräche Zeit. Das Restaurant Blum empfehle wir wärmstens. Herzlichen Dank Beat und Sergej! Iris + Johannes

"Hervorragend"
6/6
Beatrice R.vor 7 Jahren · 1 Bewertung

Hervorragendes Essen und beste Weinbegleitung! Herzlichen Dank für einen wundervollen Abend in schönen Restaurant Blum mit herzlichen und aufmerksamen Gastgebern. Definitiv ein erneuter Besuch wert!

"Hervorragend"
6/6
Claudia H.vor 7 Jahren · 1 Bewertung

Wir haben ein wunderbares Essen genossen. Jeder Gang hat überzeugt. Die Weinbegleitung ist auch zu empfehlen. Das Konzept stimmt. Wir kommen auf alle Fälle wieder.

"Gut"
4/6
Romea W.vor 7 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen allein war ein 5-6, ich hätte mir noch etwas spezielleres/ausgefalleneres Essen gewünscht. Der Service war nicht ganz so hoher Standart wie das Essen und sehr enttäuschend war, dass der Inhaber keine Gutschein ausstellt (ich wollte jemandem ein Nachtessen im Restaurant zum Geburtstag schenken, das ist nun leider nicht möglich).

"Hervorragend"
6/6
André B.vor 7 Jahren · 1 Bewertung

Hallo Ist das beste und ein einzigartiges Restaurant, Küche auf dem höchsten Niveau, Service dynamisch aber nicht steif. Jeder Zeit ein Besuch wert und immer wieder gern.

"Sehr gut"
5/6
Astrid S.vor 7 Jahren · 1 Bewertung

Unser Besuch war sehr angenehm: die Begrüßung war sehr herzlich. Das Essen hat hervorragend geschmeckt! Das Kalbsfleisch war zart und butterweich zu essen. Einzig ungewohnt war, dass es keine Menu-Auswahl gab. Das ist zwar spannend aber auch etwas ungewohnt...

"Hervorragend"
6/6
Markus B.vor 7 Jahren · 1 Bewertung

Ein schöner Abend mit auserlesenen Weinen einem geschmackvollen Essen, einer herzlichen Bedienung mit Dominik und Beat, was will man mehr. Da lohnt sich ein Ausflug von Zug nach St. Gallen mit der SBB. Markus und Gabriela Baumann

"Hervorragend"
6/6
Ursula B.vor 7 Jahren · 1 Bewertung

Wir waren nicht zum erstenmal im blum und alles war einmal mehr sehr gut. Essen raffiniert zubereitet und beeindruckend wie tip top der Service funktioniert.

"Hervorragend"
6/6
Andrea R.vor 7 Jahren · 1 Bewertung

Die Atmosphäre war sehr angenehm, das regionale Essen hervorragend, die Weinempfehlung Top und Beat Blum war der perfekte Gastgeber.Es war ein gelungener Abend bei Beat Blum. Komme gerne wieder!

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