Marktküche

Ausgezeichnete Küche mit einer sehr sehr freundlichen Bedienung. Sehr positive Überraschungen haben wir auchbeim Wein erlebt: ein weißer Aargauer der jeden Schluck wert war. Und auch die Desserts sehr fein: auf keinen Fall auslassen.

Tolles & innovatives Restaurant! Schönes Ambiente, mit Kompetenz gewählte Lebensmittel und coole Kombinationen. War nicht mein letzter Besuch. Herzlichen Dank für die Bereicherung Zürichs mit diesem Restaurant!

Excellent food and service, very creative and ambient atmosphere. Location is near Volkshaus where we went after the dinner for a concert. Highly recommended restaurant.

Die Marktküche ist auch für Fleischesser eine Genussküche. - ausgezeichnet gekochte Gerichte, die schön angerichtet an den Tisch kommen - Superfreundliches Personal Einziger Wermutstropfen ist, wie aber in den meisten Schweizer Gastrobetrieben, das überteuert verkaufte Wasser.

Authentisch, sehr freundlich, aufmerksam und gut gelaunt. Perfekte Qualität aller Produkte. Eindrückliche PräsentTion der Gerichte. Viele Goodies. Oberes Preissegment, aber absolut verhältnismässig. Gutes Publikum. Immer wieder gerne.

Das Essen war sehr fein, raffiniert und farbenfroh angerichtet. Ein Genuss. Die Bedienung hat mit Freundlichkeit und Aufmerksamkeit gepunktet. Die Weinbegleitung hat spass gemacht und jeweils ausgezeichnet gepasst. Bravo. Wir freuen uns bereits auf den nächsten Besuch in der Marktküche.

Lockere Atmosphäre bei sehr gutem und wunderschön angerichtetem Essen. Auch als Fleischliebhaber haben wir unseren Abend sehr genossen. Wir kommen hier gerne wieder einmal vorbei.

Ich war nun längere Zeit nicht mehr in der Marktküche. Nach wie vor hohes Niveau, Essen Top, sehr kreativ und schön angerichtet, Service Top, immer wieder gerne

Wir finden es toll, dass das Restaurant sich konzentriert auf vegane Küche. Die Umsetzung ist unserer Meinung aber nicht immer gut gelungen. Die Kräutermargarine, die es zweimal gab, schmeckte uns überhaupt nicht - fett, nicht harmonisch. Hingegen gefiel uns das amuse bouche, eine Krause Glucke auf Chilimayonnaise ausgesprochen gut. Die Zwischengänge waren beide ohne Tadel, auch mit Raffinesse gemacht: die Artischockensuppe und das Tatar, von dem mein Mann regelrecht schwärmte. Das anschliessende Pilzgulasch vermochte ihn aber nicht zu überzeugen. Zu wenig Pfiff in der Sauce, eher langweilig. Die Bratkartoffeln dazu waren gut. Mein Tobinambur, der glasiert sein sollte, war es aber nicht, er war auch ein wenig zu hart, die Beilagen dazu der Spinat war fein, von der Wirzcreme habe ich leider nichts gemerkt. Dessert dann wieder gut. Fazit: gute Ansätze, an der Umsetzung sollte noch gefeilt werden.

Das Essen war wieder sehr fein und abwechslungsreich! Der Service ist auch super freundlich und zuvorkommend! Gerne wieder, das Restazrant Marktküche ist nur zu empfehlen!

Wir haben da letzten mal am 12Augustus gegessenund es war sehr lecker.Das ist veganer Küche im höchsten Qualitätniveau. Meine Ehefrau und ich habenda gegessen für unsere 25 jährige Hochzeit.wir haben als die Gastfrau dass gehört hatte Gläser Champagner vom Haus bekommen.Chappeau!! Wir kommen sicherlich mal zurück.

Ich schätze einerseits die Auswahl an saisonalen und lokalen Produkten, andererseits aber auch die Qualität, welche das Team in der Küche und im Service anstrebt. Die Zusammenstellung und die Zubereitung der Speisen sind ausgezeichnet. Die Preise sind eher hoch, angesichts der Qualität jedoch angemessen.

Also the lunch menu is more than delish - every week a different one, but unique as the dinner menu!

Ein fabelhaftes Geschmackserlebnis und super nettes und aufmerksamer Service - besser geht's nicht. Und das Sahnehäubchen obendrauf: Speis und Trank sind zu 100% tierleidfrei! Es wird ganz sicher ein nächstes Mal geben.

A gourmet experience you shall not miss - all seasonal and local!

If you're seeking fresh and local food, cooked with love and attention to detail- this is the place!

A fantastic place! Super-cozy, super-delicious! A culinary experience, a gourmet with 'real food'

Wir hatten ein wunderschönes Hochzeitsessen mit Top-Service und hervorragender Küche! Auch für Nichtveganer immer ein Besuch wert! Wir kommen gerne wieder vorbei um zu geniessen!

Sehr gute vegane, nachhaltige Küche, die mich als Fleischesser überzeugte. Preislich befinden sich insbesondere die Mehrgang-Menus an der oberen Grenze. Sehr freundliches und kompetentes Personal.

Toller Service, angenehmes Ambiente, köstliche vegane Küche. Die Marktküche hat uns durch ihre kreative Küche begeistert. Wir würden sofort wieder hingehen. Vielen Dank für den tollen Abend.

Ein rundum perfektes Erlebnis in wunderschöner Atmosphäre, das Essen sehr schön angerichtet, die Bedienung aufmerksam und herzlich. Ein Ort, an dem man eindrücklich erleben kann, das veganes Essen nicht Verzicht bedeutet.

Had the 5 courses menu and were even able to change one course. Passion and execution is perfect in this place. I am no vegan.

Es war ein sehr schöner Abend mit exquisitem Essen, die einzelnen Gerichte äußerst kreativ zusammengestellt und liebevoll zubereitet und serviert. Die Ravioli waren allerdings etwas versalzen, was uns aber nicht von einem baldigen weitere Besuch abhält!

Sehr freundlicher und zuvorkommend Service. Vegane Küche auf höchstem Niveau. Die Menü-Karte bietet bei jedem Besuch auf's Neue leckere Kreationen die immer sehr gut schmecken!

Ich bin kein Veganer, war aber mit veganen Gästen unterwegs. Ich war über die Qualität und Präsentation des Essens sehr positiv überrascht und werde sicher wieder kommen. Auch Bedienung ist zuvorkommend und freundlich